Скажите, если сравнивать отель 5 * Турции и Туниса ...где лучше ?

Нигде не лучше. Всё зависит от КОНКРЕТНОГО теля. Ведь число звёзд говорит лишь о том, что отель просто тупо соответствует техническим требованиям, которые в той или иной стране предъявляются к отелю данного класса. Но для приятного отдыха в большинстве случаев совершенно не важно, есть, скажем, в отеле конференц-зал, или нет. Или какая там у него площадь помещений общего пользования (ресепшн, рекреации на этаже и т. д.) . А такие вещи, как площадь и благоустроенность территории, качество кухни, доброжелательность персонала и т. д. к числу звёзд вообще никакого отношения не имеют, а определяются исключительно политикой владельца отеля.
Потому В ЛЮБОЙ СТРАНЕ отель выбирают не по числу звёзд, а по его соответствию Вашим персональным требованиям к нему и Вашим же представлениям о хорошем отдыхе. Можно и в Турции найти отель 5*, который вообще не имеет своей территории и от которого до моря топать 20 минут будете, а в Тунисе, например, это будет отель на первой линии с огромной зеленой территорией. А возможен и обратный вариант.

Так что сравнивать надо конкретные отели.

в турции конечно

отели отелям рознь

Конечно в Турции, даже не сомневайтесь

Я всё время думаю, а какая нахрен разница?? ? Вы, что отдыхать за границу едите в отелях сидеть весь отпуск?

В Тунисе - неспокойно! А 5* - это и в Африке 5*!