Два вопроса к тем, у кого есть опыт путешествий в Италию.

Во всех туристических местах по-английски говорят, в магазинах во многих тоже. В крупных шоп-местах и русскоговорящих можно найти)

каждое лето в Италии
ни слова по анг.) ) только немецкий, и стандартные фразы на итальянском.. . ну уж это просто уважение к народности) в гости к которой катите) .
Питание там вообще не вопрос, хочешь иди в ресторан в центре, хочешь купи готовое в магазине, хочешь заторгуй на рынке до обморока итальянку) Стоимость блюд и качество кафешек определяется по людям и и колличествам блюд на столиках, если на весь ресторан сидят пара немец. пенсионеров с бокалами вина, то и заходить можно пропустить). Если столиков свободных не видать- значится цены некусачие.
А вообще слишком проблемы не надумывайте, итальянцы настолько приветливые и в жестикуляции понятные, и во всем этом туристическом хаосе абсолютный порядок, и контроль карбинеров.. . я там вообще не испытываю никаких страхов и волнений)
Хорошей поездки.

Главное ничего старайтесь не покупать с рук, пришьют отмывание денег для мафии. Проверят наличие чека при выходе из кафешки-500 евросов готовь...

спите спокойно там никто не говорит на английском.. только туристы.. у нас лампочка перегорела.. и нам нужен был сервис.. котались по городу.. то у одно то у друго ..никто английским не владел .. слышат мерседес название интернациональное на всех языках и на итальянском отвечают.. все закончилось тем что просто один нам начертил маршрут.. так мы его нашли.. а знае английского у мужа в совершенстве

Вернулась из отпуска по Италии неделю назад. Очень доброжелательный народ, можно договариться на любом языке. В магазинах, пиццериях много русскоговорящих. В ресторанах и кафэ дороговато, но можно сходить в супер, там есть отделы с готовой едой; пица, фукачо, лазания. Это раза в три дешевле. Главное, не забудьте чайник. Есть еще и рынок, там еще дешевле. Утром в гостинице есть завтрак. Если вы будете брать машину на прокат, то можно останавливаться загородом, Agroturismo. Это на 30евро за ночь дешевле, чем гостиница. Я этот отпуск организовывала сама, все замечательно получилось. Удачи Вам!

Здесь мое пособие и инструкция по самостоятельному путешествию в Италию http://www.avtoturistu.ru/blog/poleznye_sovety/1708.html

Не очень часто приходится использовать английский. Что-то спросить или попросить, ну может пояснить. Ничего сложного нет, но знание языка необходимо. А насчет подготовки. Определитесь с городом. Можно и в мелком городке поселится, поискать в интернете информацию о нем. Ну а на экскурсию в крупный город ездить. Так электрички комфортные.
Насчет питания. Тут сложнее. Конечно, если вы в центре курортного города, то цены будут повыше, ну а маленькие кафе для местных всегда есть - там и цены пониже.

В крупных отелях и магазинах легко найти русскоговорящего сотрудника. Можете смело начинать с фразы: ду ю хев рашен стаф?