Хотим с мужем ехать в Египет в феврале. Кто был ответьте в какой город ехать? И возможно название гостиницы подскажете.

Не стоит, там снег выпал недавно.
Море там и так холодное в январе, а со снегом думаю будет ну просто не пригодным для купания, потерпите хотя бы до апреля...

С декабря по март включительно на побережье Красного моря сезон сильных ветров, нет которых лишь в трёх бухтах Шарма. Самые ветренные места - Хургада и всё, что южнее неё.
Но в этом году не стоит до начала апреля ехать даже в безветренные бухты Шарма. Зима эта выдалась аномально холодной, уже сейчас в Шарме не выше +20 днём и около +12 ночью, а к февралю похолодает ещё больше (февраль - самый холодный месяц в Египте).

Вот француза убили и немца ранили в самом курортном и "безопасном" Шарме.

В Египте в этом году неважная погода, в феврале не стоит ехать, подождите до апреля, чтобы насладиться полноценным отдыхом в этой стране. Не ведитесь на дешевые туры.

я была как раз в феврале 2009г. в Шарм-Эль-Шейхе отель Domina Coral Bay. огромная территория отеля пешком не обойти, есть рестораны и бары и клубы и разнозвездочные "корпуса" плюс отель живет по московскому времени))) ) погода днем хорошая была даже жарко было. ночью легкую курточку можно накинуть было до +13 опускалась температура

Г. хургада гостиница титаник

Хургада, отель SEA GULL -шикарная территория, в центре города

в каир

В г. Хургада.... мне очень понравилось... отель Titanic Palace & Aqua Park Beach Resort 5* номера чистые, питание давольно таки вкусное, аква парк, советую туда)) )
В каир не едте там пока что опасно..., и в январе и феврале не желательно вообще ехать в египет у них начинается самый хороший по погоде пириуд с апреля по начало ноября)) )