в какую страну Европы поехать отдыхать весной ориентировочно апрель - май?

В конце апреля мало что может сравниться с цветущими и благоухающими розами на Петржином холме в Праге. Примерно в это же время цветут тюльпаны в Голландии, но я бы выбрал розы в Праге. Ещё в апреле день города в Риме и день рожденья королевы опять же в Голландии. Правда, королева отреклась от престола в пользу своего сына, но собственно этот праздник никогда не был её нём рождения. Его празднуют уже лет сто. Ну и в апреля будет у католиков и православных пасхальная неделя. Католическую интереснее всего посещать в Испании, а православная в Греции тоже очень впечатляет.
Май. В мае во многих местах уже можно купаться в море, но увидеть цветущую площадь Мерсед можно только в Малаге (Испания) . А это стоит того.

Для экскурсионки в это время пригодна любая европейская страна, всё зависит от Ваших интересов. Я, например, каждый год во второй половине мая по Чехии/Австрии/Германии катаюсь.
Для пляжного отдыха, напротив, ни одна европейская страна ещё не подходит, ибо Средиземное море (самое тёплое из омывающих Европу) прогреется до комфортных для купания температур у берегов Европы не ранее середины июня.

В это время практически везде будет прекрасно для экскурсионки: Испания, Италия, Франция, Гермация

Для экскурсий хороши Италия, Испания, Франция.. .

Я 2 раза была в Испании в это время, последний раз ездила оттуда во Францию. Вот фотоотчёт о поездках.. .

В Германии весной красиво очень.

Сейчас не угадаешь. Этой весной вся Европа была затоплена наводнением

Франция!! ! Париж!!!! Нет ничего лучше весеннего Парижа!!! !

В апреле-мае, по очень выгодным ценам можно снять 4-5 звездочный отель на юге Португалии, а еще в апреле в Обидуше проходит праздник шоколада, а на мадейре знамениты на весь мир Фестиваль цветов

Франция