Где можно недорого отдохнуть в Европе? В каких европейских странах можно хорошо отдохнуть потратив тысяч 60-80?

По мне так Италия, там много всего. Или Франция. А уж во сколько уложиться-вопрос кутежа)) ) музеи не особо дорогие, рестораны разные. В Италии очень принято жарить всякие барбекю (мы залазили на гору и там жарили) , есть прямо на газонах или ступеньках. Мы, как и большинство, сидели на газоне, пили вино с сыром и глазели на пизанскую баню)) ) очень прикольно

В абсолютно любой. Весь вопрос в том, за сколько дней Вы хотите потратить такую сумму и на что конкретно? Что Вы хотите делать в Европе? На пляже лежать? Экскурсионная поездка? В санаторий подлечиться?
Если хотите ПОЛЕЗНЫЙ ответ получить, стоит более развёрнуто формулировать вопрос. В той же Чехии, например, лечение в недорогом санатории легко может обойтись примерно в 2000 евро за минимальный двухнедельный курс.

Откройте сайт любого туроператора по Европе: DSBW-TOURS, ВАНД-ИНТЕРНЕШНЛ, Натали-турс, время-тур, Трансаэро-тур, Пакс-тур, вот и смотрите там экскурсионные туры по всем их разнообразии

Долетите до Лиссабона, потратите десять минут на метро до Парка наций, прогуляйтесь там, пока не откроется Океанариум, полюбуйтесь рыбками, снова десять минут на метро, и - в Москву, в Москву, в Москву! У вас еще останется немножко денег на лёгкий обед в ТЦ «Вашку да Гаму»

Греция, Испания, Черногория, Литва, Латвия, Эстония, Украина, Белоруссия

за эту сумму практически везде в Европе можно хорошо отдохнуть неделю, хоть в Ницце, хоть в Испании на море, хоть в Риме.. . взяв эту сумму с собой.

Греция, Испания, Италия - 100пудова можно уложиться

из тех, где была- Чехия, Польша.