в скандинавии едят мясо с вареньем? извращенцы?

Подножный корм, что было, то и приготовили. Поймали лося, изжарили... Нужен соус какой-то... Ну, вот брусника растет, клюква.... Вот и соус сделали.
Китайская кухня - тоже предполагает сладкое мясо. Свинину с сахаром....
Вообще всегда готовят из того, что есть. "Немного крупы перловой, немного коры дубовой, Немного дорожной пыли, немного болотной тины"...

В России тоже делают и брусничные соусы, и медовые.

А в России пиво пьют... С раками (пишется раздельно)...

Не )) я в этот раз никинулась во Вьетнаме на сушёных креветочек)) А они оказались сладковатыми)) Вкус прикольный )))

А с мостардой не пробовали? Варенье еще и со жгучим перцем.))

ну, уж как-нит соберитесь с духом, отведайте утку жареную с брусничным или клюквенным соусом, представляющим собой, по сути. не сильно сладкое варенье. А вдруг понравится....
Оленину-то я Вам не предлагаю... с уткой попроще будет...

Да там часто подают сладкий соус к мясу, очень вкусно кстати

С брусникой вроде и ничего будет...

Скандинавы едят мясо не с вареньем, а с ягодными соусами. Брусничный, клюквенный, морошковый .

не всё, а толко дичь - оленину, лосятину - вкусно ) и не с клубничным вареньем, а с джемом: ментоловым или брусничным

Хохлы сало в шоколаде едят

не с вареньем. а с ягодным соусом. и иногда он бывает сладкий.

Это абсолютно нормальное изысканное блюдо. Но не варенье, а медовые, брусничные, малиновые соуса.

нет, вот китайцы-извращенцы

Это изыск а не извращение Извращение после водки нюхать корку черствого хлеба Я такое видела

Вы можете приготовить брусничный соус примерно так ( рецепт на видео ):
https://www.youtube.com/watch?v=hLGEhMhwYSs