Какие booking дает гарантии?

снятие / возврат денег - это только сами отели.
Я обычно рано бронирую - ищу дешевле. В графе написано: ПРЕДОПЛАТА НЕ ТРЕБУЕТСЯ — платите на месте. А на самом деле они (отели) стали ещё в прошлом году снимать деньги дней за 10 с карты, а мне выгодно, особенно сейчас, платить наличными, евро брала по 70-72, снимут по 84 руб.

Сам по себе букинг конечно никаких гарантий не даст. Площадка весьма известная. Люди пишут отзывы, а от отзывов может зависеть популярность отеля. Негатив на весь мир никому не нужен.

Пытайтесь перенести даты, если денег не возвращают. Договор почитайте. Страховку оформляли или нет? Все это важно

Чехия сегодня открыла границы на выезд https://www.vedomosti.ru/politics/news/2020/04/24/828876-chehiya-otkrila-granitsi . Думаю, в мае и на въезд откроют. Сдержат ли они обещание? 100процентной уверенности нет. Попробуйте перенести сами на июнь, чтобы наверняка.

На Букинге прекрасно работает обратная связь через ваш личный кабинет. Там чат для быстрого обмена сообщениями как с владельцами жилья, так и с платформой Букинг. Я на днях вот только "бодалась" с отелем, который взял с меня штраф за снятие брони (Чехия). Бронь была с предоплатой, потому что делала я её в январе по очень "вкусному" предложению, в отеле этом уже была - вопрос о доверии не стоял. Но ситуация изменилась по независящим от обеих сторон обстоятельствам. Я не могу заехать, если страна закрыта, отель по этой же причине не может меня принять. Владелец отеля ныл, что "он терпит убытки" и собрался всю (!!!) сумму брони в компенсацию захапать.... Букинг встал на сторону владельца. Я озверела, откровенно говоря. Был крупный разговор с двумя представителями поддержки. Одна была абсолютно невменяема и только повторяла как попугай:" Всё правильно!" (типа, так и надо - всю сумму за неделю, хотя не смогла мне показать место в договоре, где это прописано), а вот вторая выступила грамотным посредником, изучила договор, не нашла там таких условий при отмене брони и решила вопрос к обоюдному согласию сторон: владельцу-стоимость одного дня из 7, мне-остальную сумму. Деньги вернули спустя сутки, хотя по правилам Букинга от 7 до 14 рабочих дней.

В данном случае лучше согласиться на перенос времени заезда. Если есть возможность, отодвиньте время с запасом.

Букинг вообще ничего не дает, решай с отелем.

1. Тут только вопрос доверия. Все что вам перешлют через электронку юридической силы иметь не будет.

2. Букинг завален десятками тысяч запросов, если хотите что то узнать - звоните. Но по вашему случаю - ответ и так ясен - разбираться с отелем самим, поскольку букинг практически в нокауте. Да он должен, но реальность такова....

А с Вас деньги списали уже?
Если да, то для начала напишите в банк Заявление о несогласии с совершенной операцией...
А там посмотрите, если ПРИЛИЧНЫЙ банк, то возможно он сам встанет на Вашу сторону и инициирует процедуру опротестования транзакции по правилам международных ПС.

Причины опротестования могут быть следующие:
Вы не получили заказанный товар или услуга была Вам оказана не полностью в установленную дату