Какие документы нужно взять у продавца (авто из владивостока на транзитах) ? В ПТС он должен быть вписан?

Если Ваш продавец в ПТС не вписан, то это перекупщик. Тогда надо, чтобы у Вас оказались на руках оригинал договора купли-продажи между прежним владельцем по ПТС и Вашим продавцом плюс Вы с ним оформите договор купли-продажи. Только при наличии этих двух ДКП Вы сможете потом зарегистрировать авто, минуя постановку-снятие с учета вашим продавцом.
По поводу присутствия - если ДКП оформлен через фирму, либо если он в простой рукописной форме, но заполнен как положено, присутствие предыдущего владельца или продавца (если это разные лица) не нужно.
Документы - ПТС и оформленный ДКП. Делайте 3 экземпляра - 1 продавцу (хотя перекупщику он вряд ли нужен) , 1 себе и 1 заберут при постановке на учет.
Важнее предварительно проверить авто на всякий криминал, ну и его техсостояние.

Собственник обязательно должен быть вписан в ПТС. Из Владивостока я бы вообще никакое авто не брал. Ну или только при наличии таможенной декларации без косяков и полностью соответствующую данному авто, включая все номерные агрегаты.

В ПТС продавец - это бывший хозяин. Естественно, он должен быть вписан в ПТС. Или это перекупщик, но тогда у него должна быть генералка. Если у него ее нет, значит он продает авто от первого лица и это чревато тем, что при постановке на учет если будут проблемы, то этому перекупщику ты уже ничего не предъявишь, т. к. в документах нигде он фигурировать не будет. А настоящий владелец чаще всего и не в курсе. Вот такой вариант сразу отметай. Оформляй свои покупки через договор купли-продажи и если машина издалека, то через снятие, так она хоть юридически чиста будет. И в договоре указывай ТОЛЬКО ту сумму, которую отдаешь продавцу, каснись чего, столько же и потребуешь назад.
После подписания договора прежний владелец, либо перекуп с генералкой там уже никто и звать их никак. При постановке на учет они НЕ НУЖНЫ, т. к. никакого отношения к этому авто не имеют. Купил, все ты владелец и делаешь с ней все что хочешь.

Сейчас да! И Вы тоже должны быть вписаны в птс сразу.

Может, это называется перекуп продает вам автомобиль. продавец при регистрации не нужен.