какая самая хорошая программа для создания DVD видео дисков

мне нравится NERO

Если для редактирования и создания DVD - Adobe Premiere Elements последний.

Вопрос некорректен!
Программ АВТОРИНГА DVD существует несколько десятков.
Лучшая программа та, в которой ИМЕННО ВАМ удобнее всего работать.

Сколько людей, -столько мнений. Я например работаю в программе Pinnacle Studio .http://soft-arena.ru/multimedia/284-pinnacle-studio-12-ultimate-rus-crack-keygen.html Но как правило для полноценной роботы пользуешься и другими программами, -такие как BluffTitler,VirtualDuB,DVDStyler,Clear FX hollywood ну и т. д. Выбор за вами

Nero 6 или 7, для дома вполне достаточно, установить выборочно, без всяких лишних наворотов, типа бэкап, инструменты, диджеи, потом скачать NV4content для 7 или NV3content для 6.
Эффектов там достаточно, меню можно делать самому плюс к тому что есть. Диск из готовых заготовок с созданием меню и прожигом делается за 20 минут

Попробуйте Adobe Encore CS4, вот здесь по ней подробные уроки. В комплекте с ней идет диск с 4Гб меню.
Плюс десятки производителей выпускают десятки разных коммерческих библиотек для нее.. .
Есть в сети меню которые 1 штука стоит 100 баксов.. .вот можете ознакомиться:
http://www.precomposed.com/products/pro_motion_menu_kits/
все это легко сделаете в Encore CS4...

Хорошая прога, это та где все делается и настраивается в рукопашную.
Например -MainConcept MPEG Pro (настройка I и P кадров, метод подавления шумов, профиль ID, GOP- интервал и другое)

Для домашнего пользования лучше про такие проги не вспоминать. И пользоваться обычными .Например-NERO