Есть ли простая прога на русском для обрезки видео в формате DVD (VOB) и что бы сохранилось в DVD ( VOB)?

Boilsoft Video Splitter

В пакете Nero (у меня, например, Nero7) есть, кроме полновесной видеомонтажной программы NeroVision, еще и программа Nero ReCode, предназначенная именно для Вашей задачи: нарезка видео формата DVD-video, склейка записанных в этом формате фрагментов, удаление лишних звуковых дорожек, повышение компрессии - оставаясь в рамках формата DVD-video, то есть без радикальной перекодировки.
По-моему, это именно то, что Вам нужно. Работает программа, на мой вкус, идеально.
Правда, я не пробовал использовать ее для аппаратно-записанных дисков - например, из видеокамеры. С ними иногда бывают проблемы - их структура не всегда полностью соответствует стандарту DVD-video.

Где скачать Nero - я не знаю: я покупал на пиратском диске, изготовленном в промышленных условиях.
На самом деле, Nero обычно так или иначе есть у каждого, кто пользуется пишущим дисководом. Возможно, и у тебя уже есть.
На русском ли она языке - извини, не помню: слов там настолько мало, что и по-английски разобраться можно без труда. Мне вообще часто оказывается труднее работать в русифицированных программах, чем в англоязычных - если русификация выполнена криво, то и словарь не найдёшь, чтобы перевести на нормальный русский язык.

VirtualDub

Хотя, не совсем понятно, что, как и куда вы хотите резать? Вобы - это файлы формата готового диска дивиди. Обычно режут не их, а видео в обычном его виде, а потом конвертируют в DVD (vob) готовую пластинку.

Резать *.VOB'ы без перекомпрессии может Womble MPEG Video Wizard DVD, выходной файл получите Mpeg-2
http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=1971206