Можете пожалуйста объяснить почему при попытке вырезать кусок видео не получается задать точное рвемя?

Сжатое видео современными кодеками можно резать только по ключевым кадрам (i-frame), поэтому и невозможно порезать точно.

Для точной нарезки существует SolveigMM Video Splitter, он перекодирует информацию до ближайшего ключевого кадра, а далее поток просто копирует.

Потому что, если вы режете без перекодирования, то резать можно только по ключевым кадрам.

Есть программы, которые позволяют резануть и не по ключевым, но в качестве бонуса вы получите вместо картинки мозаику от точки склейки до следующего ключевого кадра.

...дополню немного совершенно верный ответ камрада Казакова. Дело в том что в наиболее часто применяемых современных кодеках, таких как H.264, кодируется не каждый кадр в отдельности а сразу группа кадров - GOP (Group Of Pictures), которая содержит опорные кадры (I-frame), закодированные без ссылок на другие кадры, и P и B кадры в которых закодировано не все изображение а только разница с опорным и (или) с последующими и предыдущими. Поэтому резать без перекодирования можно в общем случае только с точность до GOP а они могут быть весьма длинными, до нескольких секунд (Long GOP). Еще одно из неприятных следствий такой структуры - сбой в одном кадре (например при потоковом вещании) приводит к ясно видимому продолжительному сбою в пределах GOP.

Плохая программа, что тут объяснять. Вообще куски видео вырезаются специальным инструментом типа ножниц, кликаешь на нужном отрезке и все, если надо милисекунды, приближаешь этот момент максимально и вырезаешь, зачем там вообще указывать время - не понятно. Если в вашей программе так неудобно сделать это действие, то используйте другую. Этих редакторов миллионы, а вы упрямо пользуетесь той, которая не подходит вам.

Именно потому, что пытаетесь резать БЕЗ ПЕРЕКОДИРОВАНИЯ между ключевыми кадрами!