Почему не сбрасывается вес?

Моя сестра в свои 35 лет решила сесть на диету. При росте примерно 165 весила 72 кг. Поправилась за последний год, раньше в еде себя не ограничивала и всегда весила 60-65кг. Сначала провела очистку кишечника какой-то медицинской гадостью (которую прописывают пациентам при операции на кишках) , потом вообще есть перестала. На завтрак выпивает чашку свежесваренного кофе с сахаром, на обед есть всякие салатики (без масла) : руккола, пекинский, капусту... иногда съедает пару помидорок черри, на ужин кушает сырое яблочко. Вчера заставила её съесть 100 грамм отварной рыбы хека. Сладкое, мучное, мясное, молочное не ест! Зато пьёт воду как верблюд. Бегает по 5 км. , и весь день не сидит на месте. На мои возражения, что такая диета её в гроб загонит, она отвечает, что как только вес сбросится на 5-6 кг. , она сядет на "нормальную" диету. У меня сердце разрывается глядя на неё-синяки под глазами, бледный вид, хроническая усталость, а ведь у неё как и у меня трое детей. (Младшему 2 года- месяц назад закончила кормить грудью) . Самое обидное, что за 4 недели такого истязания над собой она сбросила всего 1 кг. ! Разве такое возможно вообще? В чём может быть причина? Пытаюсь направить её на консультацию к специалисту, но она наотрез отказывается.
Сразу хочу пояснить, что весы исправны на 100%. Прошу написать только тех, кто знает возможную причину.