Что же такое гидромель, откуда он появился, и с чем, как говорится, его едят? Вот, что мне удалось найти!Гидромель является достаточно известным напитком, которому отдают предпочтение многие люди, следящие за своим здоровьем. История появления напитка уходит своими корнями в давние времена, когда он являлся тонизирующим и одновременно успокаивающим средством для древних римлянок.
У жен римских патрициев всякий день находилась масса поводов для огорчений. Их бессовестные мужья беспрестанно интриговали друг против друга, пили сверх меры да еще изменяли им с гетерами. Спрашивается, где уж бедняжкам было набраться терпения!
Жизненную стойкость, бодрость духа и душевное равновесие им давал гидромель. Название говорит само за себя: вода, мед, лимон.
Своим названием гидромель обязан французскому диетологу Мадлен Жеста. Употребление этого напитка способствовало жизненной стойкости, душевному равновесию и бодрости духа. Что касается состава напитка, то он отличался скромностью ингредиентов и в то же время эффективностью воздействия. Для приготовления гидромеля используются лимон, мёд и вода, а само приготовление заключается в разведении сока одного лимона и ложки меда в стакане теплой воды. само за себя: вода, мед, лимон.
Несмотря на древность рецепта, востребованность особых свойств гидромеля остается актуальной по сей день. Употребление напитка лучше всего выполнять по утрам натощак, после чего в течение примерно получаса ничего не есть. За это время гидромель «поработает» в организме и обеспечит его витамином С из лимонного сока, а также другими нужными и важными витаминами, кроме того, мёд обеспечит поступление необходимых микроэлементов. За время получасовой паузы происходит мягкое очищение кишечников от шлаков, организм «просыпается» и становится готов к приему пищи.
Если вы замечаете за собой повышенную нервозность и возбудимость, то гидромель является именно тем профилактическим средством, которое вам поможет. Употребляя гидромель по утрам в течение пары месяцев, вы приведете свое самообладание к нужному уровню.
При необходимости похудения гидромель также окажет свое полезное влияние, только в этом случае нужно изменить режим приема гидромеля. Для достижения нужного результата производится трехкратный прием гидромеля, в том числе по утрам натощак, затем в 15 часов и в 18 часов.
При приготовлении гидромеля ни в коем случае нельзя использовать горячую воду, не говоря уже о кипятке. Горячей воде свойственно разрушать в мёде все содержащиеся полезные вещества, в том числе витамины и ферменты. Уже при 50 градусах в сладком продукте разрушаются все полезные вещества. В вашем кипятке с медом останутся лишь глюкоза и сахар. Поэтому вспомните перед тем, как приготовить гидромель, что полезным он будет, если температура воды не выше 40 градусов.
От себя добавлю, что я сначала завариваю имбирь (молотый) , и примерно через 20 минут (а то и более) кладу туда мед и выдавливаю лимон. http://www.zdorovieinfo.ru/sbros-lishnee/blogs/1174044/1539629/
