сажусь на диету (6 лепестков) , но я не ем мясо и рыбу, чем можно заменить эти продукты (курицу и рыбу?

Тогда придется заменить диету. Подберите из тех, что Вам подходят по составу.

если вы не едите животный белок, то нужно выбрать другую диету

Думаю, что ничего страшного не будет, если на диете 6 лепестков замените рыбный день, на йогуртовый, а куриный - на творожный.

курицу и рыбу можно заменить орехами грецки миндаль фисташки. также гречка считается белковым продуктом. там много белка как в мяса. можно заменить сыром. я как то так питался вместо мяса - сыр. очень вкусно и он имеет такую же калорийность как мясо, к тому же он тоже животного происхождение. чувство сытости наступает сразу.
еще баклажаны - белки много содержат .

на личном опыте. диета МАКРОБИОТИКА ДЗЭН. Это японская система питания. Включающая 80% злаки 10% овощи орехи 10% мясо. Также едят фрукты, мясо рыбье в основном. В основе еды злаки каши из овсянки, риса, гречки, пшено, пшеница, перловка. Так как они богаты волокнами, микроэлементами и витаминами. Цельные зерна выросшие под солнцем впитали все богатство природы. Поэтому полезны и неободимы. Они едят в основном их, поэтому японцы одна из здоровых наций. Также от них не толстеешь посмотри на японцев они худющие и быстро двигаются и здоровы. Сам питался так чтоб поправить здоровье сбросить вес. Очень все вкусно и никаких проблем с здоровьем. был худющим. Для похудения самая лучшая и безвредная система питания.
без мяса пару недель сразу скинешь килограмы

В рыбе много фосфара. Диета- это не голодание. Все продукты нужно есть, но в уменьшиных дозах. Например, посли шести не есть. Рыбу раз в две недили. Мучное можно раз в неделю. Побольше фруктов и витаминов. Щаще гулять и спортом заниматься