Овсяная каша на завтрак многим кажется слишком простым и давно надоевшим блюдом. Однако не спешите от нее отказываться. В зернах овса очень много фосфора, хрома, магния, есть никель цинк, фтор, калий, кальций, пектины, витамины А, С, Е, РР, довольно редкие В6 и В12, много белков и углеводов. При этом блюда из овса диетические. Достаточно съесть всего две тарелки овсянки, чтобы сразу снизить уровень холестерина в крови на 10 процентов.
Овсянку едят при желудочно-кишечных заболеваниях. Ею лечат печень, диабет, подагру. Отвар овса с медом пьют после тяжелых инфекционных болезней. Овсяный кисель не только сытный, но и полезен всем, у кого низкая кислотность желудочного сока, вялое пищеварение и запоры.
Помимо прочего, овсяные блюда тонизируют организм и улучшают аппетит. К примеру, одна чашка вареной овсянки дает взрослому человеку 20 процентов дневной нормы белка и ценную клетчатку. Богата такая каша и витамином Н (биотином) , который очень полезен при слабости, сонливости, болях в мышцах и даже депрессиях.
А еще в овсе много кремния — в несколько раз больше, чем в других злаках. Чтобы сохранить все это богатство, овсяные хлопья нужно есть, просто залив их горячей водой для сохранения витаминов. Считается, что овсяная каша выводит из организма пищевые яды и токсины. В этом случае блюдо надо есть без соли, масла и молока.
Вместе с тем овес медленно и трудно переваривается, увеличивает метеоризм, так что этим продуктом не стоит злоупотреблять.
Коррекция веса
Овсянка углеводы? Там много углеводов? И чем он помогает спорту?
Линочка Одна Такая
Спасибо! Можно ли сахар добавлять?
Овсянка-углеводы
В овсянке достаточно улеводов
Углеводы-это энергия
В овсянке достаточно улеводов
Углеводы-это энергия
овсянка - это "хорошие" углеводы. полезна для тех, кто худеет)
Похожие вопросы
- Интересует вопрос, если сидеть только на белках, то легко похудеть? Без углеводов. Исчезают мыщцы, не занимая спортом?
- если питаться одной овсянкой,где-то месяца 3 и при єтом заниматся спортом,можно похудать? килограм на 10?
- Как все таки сбросить 5 кг, никакие диеты не помогают, спорт тоже (возраст за 40)?.
- девочки... посоветуйте... как можно похудеть? рост 160.. вес 67...диета не помогает... спорт долго...
- Как похудеть в 11 лет? Правильное питание не помогает, спорт зал тоже
- Обьясните пожалуйста, в день для похудения надо кушать 30-50 грамм углеводов, но я одними овощами набираю почти 100
- В чем смысл раздельного питания? Белки с белками, углеводы с углеводами надо есть...а какая разница?
- 200 грамм углеводов в день это много?
- Свежие овощи, листья салата, пропаренный рис, гречка содержат углеводы, ВРЕДНЫ ЛИ ОНИ ПРИ ПОХУДЕНИИ?
- Почему от мучного полнеют? в булках ведь не жиры, а углеводы! углеводы и в гречке. но от нее так не полнеют типа. почему?