Дикая природа

Что это за грибы,съедобны ли они?

Laura Kuatovna
Laura Kuatovna
89 169
Похожи на вешенку, а она - съедобна .
Евгений Мустафин
Евгений Мустафин
53 863
Laura Kuatovna Вешенки светлее,почти белые и помягче будут.А эти очень плотные,от дерева не оторвать.Хотя и может быть,это не у нас,а в зоопарке в Варшаве увидела.Все же у них и климат несколько другой,может разновидность такая?
Александр Нестеров Владимир! Набери в поисковике - "трутовик чешуйчатый"!
Это вешенки, очень вкусные грибы
Наталья Кузьмина
Наталья Кузьмина
22 823
Laura Kuatovna У нас в Ленинградской области вешенки несколько другие.Я засомневалась.
Александр Нестеров Это не вешенки!!! Это трутовик чешуйчатый!!!
Кunder_Surprizz= * А мы его называем просто древесный гриб.
поганки
Денис Александров
Денис Александров
13 522
Нет
Любовь Сытор
Любовь Сытор
8 992
это вешенка кленовая. она съедобна.
Крокодил Гена
Крокодил Гена
5 300
Съедобные. я отварила, пропустила через мясорубку, котлеты получились нормальные, горечи не было. я нашла на 2 пнях "охапки" очень крупных грибов, целый пакет нарезала, они жестковаты, а те, что помоложе-нормальные
__
_ _
4 562
Кunder_Surprizz= * Здравствуйте! подскажите пожалуйста как долго они варятся?
И ещё могли бы вы написать рецептик котлеток с этих грибов! Буду вам очень благодарна)
LENTINUS LEPIDEUS - ПИЛОЛИСТНИК ЧЕШУЙЧАТЫЙ

МЕСТА ОБИТАНИЯ И ВРЕМЯ РОСТА

Встречается на валежнике и пнях хвойных деревьев, а так же на обработанной древесине (телеграфных столбах и железнодорожных шпалах) , появляется поодиночке или небольшими (по 3-4 шт. ) группами, растет с июня по сентябрь, распространен и обычен на территории Ленинградской области.

ОПИСАНИЕ

Шляпка у молодых грибов выпуклая, с возрастом уплощается и становится воронковидной, поверхность шляпки сухая, грязно-белого, светло-бурого или желтоватого цвета с бурыми или коричневыми некрупными чешуйками, в диаметре шляпка от 3 до 12 см.

Ножка в высоту достигает 6 см, в ширину обычно от 1 до 2,5 см, цилиндрическая, иногда расположена эксцентрично, книзу сужается и иногда корневидно-вытянутая, беловатая, с рыжими или рыжевато-буроватыми чешуйками.

Мякоть жесткая, упругая, с приятным грибным запахом, с возрастом становится деревянистой, пластинки нисходящие, грязновато-белые или желтоватые, с зазубренным краем, споровый порошок белого цвета.

ДВОЙНИКИ

Некоторые другие похожие пилолистники или крупные чешуйчатки, которые практически все несъедобны или имеют неудовлетворительные пищевые качества.

ПРИМЕЧАНИЯ

Гриб съедобен в молодом возрасте, пока мякоть его еще более или менее мягкая, переросшие грибы в пищу не употребляются.
Александра Валеева
Александра Валеева
3 789
Laura Kuatovna Похоже,но я увидела его в Варшаве!
Александр Нестеров А вот и не угадали... Это не пилолистник!!!!Сами же пишите про "пластинки нисходящие" а ведь у гриба на фото в вопросе вообще НЕТ ПЛАСТИНОК!!!!
Зоотистая чешуйчатка. Считаются условно съедобными. Отваривала больше часа из принципа, горечь так и не прошла.
Анна Вишневская
Анна Вишневская
3 076
Дмитрий Полтанов И хочется Вам рисковать?!
Александр Нестеров Это не золотистая чешуйчатка... Это трутовик чешуйчатый... Хоть и там и там чешуйки - но грибы разные! Но есть их действительно можно...
Лже опята. Есть не рекомендую, были случаи улета сознания съевшего в космос.. . насовсем...
ОБ
Ольга Бутенко
883

Похожие вопросы