Почему человек может заразиться аскаридами при употреблении в пищу плохо вымытых овощей??

Яйца половозрелых аскарид, выходящие с калом, инкубируются в течение около 2-х недель, т. е. самозаражение аскаридой сравнительно невозможно (поскольку для этого нужно, поковырявшись в кале, пару недель не мыть руки, а потом их тщательно облизывать ;). Считается, что основная часть яиц проникает в человека через продукты, куда приносятся на лапках мух или при негигиеничном общении с нечистоплотными заражёнными животными.

Яйца аскарид попадают в почву с калом зараженных аскаридозом людей. Яйца этого гельминта сохраняются живыми в почве многие годы, и трудно дать гарантию того, что на приусадебном участке, в детской песочнице или на игровой площадке земля не загрязнена. Кроме того, частицы почвы, а с ними и яйца аскарид, перемещаются с дождевыми водами, при таянии снега, а также на колесах автомобилей, при перевозке грунта для садовых работ и благоустройства территорий. Поэтому загрязненные землей руки или детские игрушки всегда расцениваются как фактор риска заболевания аскаридозом, так как попавшие на них частички почвы могут содержать яйца гельминтов. Не следует забывать и о том, что частицы земли могут быть занесены в дом на обуви, а также с шерстью домашних животных.

Потому что при их выращивании используются органические удобрения, то бишь переработанные фекалии. Опять же летающие насекомые перелетают с кучки на листочки, оставляя на последних яйца гельминтов.

При употреблении в пищу плохо вымытых овощей человек может не тока заразиться но и отправится в иной мир!!!!