Не-не... волнушки это. Самые настоящие белые волнушки, достаточно редко встречаются
Волнушка белая. Белянка. Белянка пушистая (lactarius pubescens)
То, что условно съедобные, пусть не пугает. Это означает только, что перед засолкой их надо отварть или вымочить
http://vsegriby.com/sedobnye/lactarius/83.html
Это на нижнем фото
А в середине белый груздь. Он именно воронковидной формы и имеет слабовыраженные концентрические круги.
Они схожи, однако белая волнушка не имеет характерной слизи и воронковидность не столь выражена. Ну, и белый груздь имеет своеобразный "фруктовый" запах.