Дикая природа

бывают ли у минтая глисты и как они выглядят?

помнится курс у нас был ихтиологии
мама дорогая! ! и чем только та рыбка не болеет
рдно радует- не все, что рыбку кушает и на нас кидается

==
паразиты у всех свои- рыбные паразиты не всегда на нас паразитируют
сырая рыбка- это опасно
Александр Апанасевич
Александр Апанасевич
73 231
Лучший ответ
Не просто бывают, а обязаны быть.. .
Ерунда все эти байки про морскую рыбу.. . У морской рыбы паразиты есть, хотя в принципе они не опасны так как погибают в процессе приготовлении пищи.
Вот выдержка из некоей диссертации:
В теле минтая паразиты распределяются следующим образом: максимальное количество видов зарегистрировано в кишечнике (36), затем по мере убывания следуют желудок (25), пилорические придатки, полость тела и мускулатура (по 15), жабры (14). По 9 видов обнаружено в стенке желудка и на кожных покровах, 6 на печени, 5 в желчном пузыре, 4 в почках. Наименьшее число видов поражает кровеносную систему и мочевой пузырь (по 2). Большинство паразитов минтая монолокально. Наоборот, личиночные формы цестод A. gadi, N. surmenicola, P. phocarum и S. Pleuronectis, нематод A. simplex, C. osculatum, H. aduncum и Pseudoterranova decipiens могут поражать органы пищеварительной системы (желудок и его стенки, пилорические придатки, кишечник, печень) , локализоваться на поверхности внутренних органов и в мускулатуре.
От себя могу добавить, что в Магаданской области, в 70-х годах эта рыба допускалась только на корм в зверофермах.
такие ленты белые толщиной 5-7мм, видела, но говорят что не бывает
В филе не бывает, его и берите.
не бывает, это морская рыба.