Что объединяет эти фотографии? О каком дереве идёт речь?

На фото №1 изображено кофейное дерево.

На фото №2 - чайный куст.

Отсюда делаем вывод, что на фото №3 должено быть изображено растение, из которого также готовят тонизируюший напиток, тут может подойти и Евтерпе (Euterpe Mart. — капустная пальма) , из зрелых ягод Евтерпе делается весьма любимый туземцами, освежающий и возбуждающий напиток напиток, который разносится по городу Пара негритянками и индианками на голове в небольших глиняных сосудах и выкрикивается ими под именем ассаи.

Может подойти и Баоба́б, или Адансо́ния па́льчатая (лат. Adansonia digitata), из мякоть плодов баобаба, напоминающей по вкусу имбирь и богатой витаминами С и В, делают прохладительный напиток, слегка похожий на «лимонад» , отсюда ещё одно название баобаба — лимонадное дерево.

Читаем дальше... "С этого дерева можно снимать и фрукты, и овощи!
Оно идёт на изготовление одежды, оно помогает рыболовам и бездомным… ", поэтому, всеже выбираю баобаб, тем более, что поджаренные семена баобаба используются как заменитель кофе.

Итак... к ответу Белоснежки добавляю.. .



Из баобаба можно приготовить лимонад и кофе. Для этого мякоть баобаба, напоминающую по вкусу имбирь, необходимо высушить, перемолоть в порошок и развести его в воде. Полученный напиток по вкусу будет напоминать лимонад и не только охлаждать пьющего, но и подпитывать его витаминами C и B. Для кофе больше подойдут хорошенько прожаренные семена баобаба.



Полые стволы баобабов занимают под временные жилища и кладовые, а в некоторых случаях их специально приспосабливали под резервуары для хранения воды. Известны случаи, когда полый (от времени) ствол баобаба использовался, как тюрьма, автобусная остановка или место ночлега.



В некоторых странах предприимчивые жители устраивают в этом огромном африканском дереве магазины и пабы.



Порошок баобабовой мякоти повышает иммунитет, снижает уровень холестерина, уменьшает менструальные боли. Особенно хорош баобаб для кожи - он не только улучшает её состояние, но и питает кожу, снимает с неё раздражение, воспалительные процессы и восстанавливает эпидермис в случае ожога.



В местной медицине мякоть плодов, сок, листья и кору использовали как средства против различных лихорадок и дизентерии. Из коры баобаба получают лекарство, аналогичное хинину. В мифологии многих африканских народов баобаб олицетворяет жизнь, плодородие и предстаёт хранителем земли.

А по- моему, они одинаковые.. .

Мне кажется, что это так называемый лавровый лист.

Ботаническое название: Euterpe Oleracea Синонимы: Евтерпа, асай, Euterpe badiocarpa, Cabbage palm (Капустная пальма) , Euterpe palm, Multistemmed assai palm, Palisade palmСемейство: Пальмовые (Arecaceae) Описание: Пальмы асаи обладают изящными тонкими стволами и достигают высоты 25, иногда 30 метров. Растут большими скоплениями (от 4 до 25 деревьев на одном месте) , при этом в каждом скоплении представлены деревья разных возрастов – когда старые стволы отмирают, их места занимают молодые побеги. Листья асаи большие, длинные: как и у большинства других пальм, собраны на конце ствола в верхушечную розетку и перисто рассечены на свисающие вниз сегменты. Цветки некрупные, многочисленные, желтоватого цвета, собраны в свисающие вниз большие соцветия. Плод маленький, круглый, от 1 до 1.5 см в диаметре. Цвет тёмно-пурпурный, при полной зрелости почти чёрный (у красной разновидности пальмы) , или тёмно-зелёный (у белой разновидности пальмы) . Пальмы красной разновидности встречаются чаще, чем белой. Асаи обладает необычным вкусом, напоминающим вкус малины или ежевики с привкусом ореха. Секрет ягоды Асаи ученые открыли только в 2004 г. По своим антиоксидантным свойствам она по сведениям науки на сегодняшний день занимает первое место среди всей растительности. Ягода богата антиоксидантами, необходимыми жировыми кислотами (Омега 3, 6 и 9), витаминами и минералами, клетчаткой, фитонутриентами, аминокислотами, микроминералами, комплексом углеводов. Такой объем полезных веществ, содержащихся в одной ягоде, крайне редко встречается еще в каком-либо другом продукте. Асаи содержит в себе в 30 раз больше антиоксидантов и в 10—20 раз больше антоцианов, чем их имеет красное вино. Плод Асаи высококалориен (в 100г – 182 ккал) , содержит такое же количество белков, как и коровье молоко, а по энергетической ценности и содержанию жиров даже его опережает. Особенно богат высоким содержанием железа, витаминами В1 и Е. Отличается низким уровнем содержания холестерина, укрепляет иммунную систему, способствует регенерации мускулов (что особенно важно для спортсменов) , оказывает общее тонизирующее действие, рекомендуется больным анемией. Диапазон применения асаи довольно широк. Плоды едят свежими. Также изготавливают из них соки, вина, ликёры, коктейли, мороженое, различные десерты, с добавлением сахара, мёда и других фруктов. Асаи используют при выпечке и для изготовления различных соусов.



Сердцевина пальмы — съедобный овощ, выращенный из почки и внутреннего стебля кокосовой пальмы или пальмы асаи. Для того чтобы собрать урожай, приходится срезать молодое дерево полностью, отчищать от коры, чем обусловлена дороговизна продукта. Крупнейшим производителей сердцевины пальмы является Южная Америка, в основном Эквадор и Бразилия. Крупнейший импортер — Франция. Сверху сердцевина пальмы покрыта корочкой, по вкусу напоминающей бамбук, а внутри имеет нежную мякоть кремовой консистенции. Используется в консервированом виде для салатов, в частности для салата «миллионер» , а также как дополнение к горячим блюдам и закускам.

Листья пальмы используют для покрытия домов, кору – для плетения циновок, сумок, корзин, шляп. По всему миру ценится древесина асаи.

Пальма асаи. По своим вкусовым достоинствам высоко ценятся орехи сапукайя, или, как их иногда называют, райские орехи. Это семена крупного дерева- (семейство лецитиевых) тоже бразильского коренного обитателя, растущего в тропических лесах Амазонки. Орехи немного крупнее бразильских, одеты морщинистой скорлупой и заключены в количестве пятнадцати — двадцати пяти штук в большую деревянистую скорлупу, по форме напоминающую примитивный горшок, слепленный без гончарного круга. Ко времени созревания из верхней части плода выпадает своеобразная крышка, и тогда семена-орехи высыпаются из скорлупы плода. Хотя эти орехи и прочнее наших грецких, раскалываются они без труда. Ценители считают их самыми вкусными из всех известных орехов. Любопытно использование скорлупы плода дерева сапукайя. В этот созданный природой горшок, уже без крышки, насыпают сахар или какую-нибудь другую приманку, и он превращается в ловушку для мелких обезьян. Просунув голову внутрь и набрав в рот еды, обезьяна уже не может вытащить ее оттуда и беспомощно мечется, пока ее не схватят. Отсюда, вероятно, и пошло народное название этого дерева — обезьяний горшок. Впрочем, бывает, что в эту ловушку попадают и неопытные собаки.
В саду множество пальм, каждая из которых дает какой-нибудь полезный продукт. Волокна пальмы бус-су (Машсапа) идут на изготовление шляп, плоды бурити, или винной пальмы, служат для приготовления алкогольного напитка, плоды пальмы мукуи (Асгосоггпа 1азюзра1па) дают съедобную желтоватую волокнистую мякоть, которую варят с добавлением тапиоки.
Обманчивы плоды пальмы урукури, похожие на финики. Мякоть их соблазнительно сочна и душиста, но еще первые поселенцы узнали от индейцев, что они вызывают длительное расстройство желудка.
Мелкие, величиной с вишню, плоды пальмы асаи между кожей и твердым семенем содержат немного мякоти, из которой, добавляя воду, делают густой напиток, красящий губы в фиолетовый цвет, как наша ежевика. Пальма асаи дает пальмовое масло и широко употребляемые в Бразилии «овощи пальмито» — молодые побеги пальмы, вкусом напоминающие спаржу.

Баоба́б, или Адансо́ния па́льчатая (лат. Adansonia digitata) — дерево из рода Адансония семейства Мальвовые, характерное для австралийских полупустынь и сухих саванн тропической Африки. Местные жители нашли применение практически любой части баобаба. Из его коры получают грубое, прочное волокно, идущее на изготовление рыболовных сетей, верёвок, циновок и тканей. Молодые листья добавляют в салаты, сухие используют как специи; в Нигерии из них варят суп. Мякоть плодов, которая напоминает по вкусу имбирь и богата витаминами С и В, высушивают и перемалывают в порошок; разведённый в воде, он даёт прохладительный напиток, слегка похожий на «лимонад» , отсюда ещё одно название баобаба — лимонадное дерево. Поджаренные семена используются как заменитель кофе. Полые стволы баобабов занимают под временные жилища и кладовые, а в некоторых случаях их специально приспосабливали под резервуары для хранения воды. В местной медицине мякоть плодов, сок, листья и кору использовали как средства против различных лихорадок и дизентерии. Из коры баобаба получают лекарство, аналогичное хинину. В мифологии многих африканских народов баобаб олицетворяет жизнь, плодородие и предстаёт хранителем земли.
Резервуар для воды
В сезон дождей пористая древесина баобаба впитывает воду, как губка. Это, между прочим, и объясняет необычную толщину деревьев, которые становятся огромными водными резервуарами. Этот запас жидкости баобаб использует зимой, в засушливый период дерево уменьшается в объеме и сбрасывает листву. В период с октября по декабрь баобаб цветет. Цветки весьма крупные — до 20 см в поперечнике, белые с пятью мясистыми лепестками и многочисленными пурпурными тычинками. Расцветают вечером и живут всего лишь одну ночь, притягивая своим неимоверным ароматом.. . летучих мышей.

или хлебное дерево - важный источник питания. Мякоть созревших плодов (соплодий) хлебного дерева пекут, варят, сушат, засахаривают, едят сырой и даже, разминая и растирая, делают из нее тесто для своеобразных «блинчиков» . Подобно бананам, недозрелые плоды используются как овощи, а зрелые, более сладкие - как фрукты.