как быть если твой начальник неуравновешанный псих и не хочется идти завтра на работу, как себя настроить на хороший лад

Работу менять не советую, если она вам нравиться, поскольку "врагу не сдавался наш гордый варяг" (вот еще, менять работу из-за истерика... это уж крайняя мера, нужно стрессоустойчивость воспитывать) .
Для начала стоит попробовть поговорить с начальником, что ваши негладкие взаимоотношения никак не могут стимулировать вашу качественную работу, а наоборот, являются антимотивацией.
А если это не поможет, как говориться - "если вы не можете изменить ситуацию, измените отношение к ней. " Например, представьте (в мельчайших подробностях) , что около двери вашей любимой работы (в офисе, в магазине или что у вас там) сидит мааааленький, но писклявый и абсолютно не кусачий песик, ваш начальник) . И каждый раз, когда у него будет очередной приступ прорисовывайте этот же образ перед глазами в деталях))))) . Помогает))))

я в таких ситуациях меняю работу

Ну поскольку вы работаете там совсем недавно, построить начальника вряд ли удастся.
С моей точки зрения возможно только 3 варианта:
1. Попытаться побеседовать с начальником. Объяснить, что при таком отношении вы чувствуете себя не комфортно и хотели бы чтобы он изменил свое отношение и стиль общения по отношению к вам
2. Уволиться
3. "фильтровать" его слова и поведение: вычленять оттуда всю полезную информацию, а другую "не пускать внутрь себя". Игнорировать какие-то его выпады и т. д.

Тем не менее, если эта работа и фирма не является какой-то очень престижной, высокооплачиваемой, либо критичной для вашей карьеры, я бы посоветовал сменить место работы.

Главное ты не будь психом, и все будет хорошо.

относить как к проезжающему мимо поезду прогудел и адью

Может лучше сменить работу?) )
Перед работой поднимите себе настроение...))