Что делать, если условия работы становятся не выносимыми?

Ребята, что делать? В марте прошлого года ушел старый директор, на его место пришел другой, но из своих. С декабря у нас новая система оплаты труда. Работаю в образовании. Теперь новый устроил так, посадил всех на одну ставку и подработку не дает. Но на открытые вакансии набирает новых. Иногда не специальности. Своих же посадил на новый режим работы и подработки не дает. Просто сидим без дела, высиживаем рабочее время. Работали 5 дней, сейчас 6 дней по рекомендации министерства. И обязательный обед 1 час, хотя им не всегда можно воспользоваться. НУ НЕ МОГУ Я ЕСТЬ ЦЕЛЫЙ ЧАС. При прошлом директоре можно было как то договорится и написать заявление о 30 минутном обеде и уйти пораньше домой. Сейчас такой возможности нет. Работаем до 16-30, а детки разбегаются уже к 15-00. Или я может Плохой работник?