Ваше любимое Русское, национальное блюдо ( ну только что бы Русское при Русское, без всякой тюрколог-украинской подоплеки)

русское-прерусское ,лебеда и репа,просяная каша

и молодые ростки хвоща полевого- пистигов в сезон

голубцы

Ну да, и они. Блины, оладьи, уха, лапша с курятиной - в общем, вся русская кухня

рыбные пироги

вчера употреблял

Винегре́т (от фр. vinaigre — уксус) — популярный в России и других странах бывшего СССР салат из отварных свёклы, картофеля, моркови, а также квашеной капусты или солёных огурцов и зелёного или репчатого лука. Относится к закусочным, холодным блюдам. Название блюда происходит от французского соуса винегрет (фр. vinaigrette) — широко распространённой в Европе, а также в дореволюционной России заправки для салата на основе уксуса, оливкового масла и горчицы.

с подоплекой....стало быть. Тогда- расстегаи и рябчики...

лучше с осетровой вязигой

и рисом

не, рис весь сок рыбы возьмет и мягкую корку даст

очень круто, на него еще лук кольчиками выложить

Вот уж не пробовала. Ещё пирожки жареные с зелёным луком и яйцами..., лука, чтобы побольше

окрошка из ядреного, хлебного кваса и рубленой телятины с овощами и зеленью

Да, да! Квас бродит и пузырится, а в нём хлеб до чёрной корочки прожаренный.. ЭХ!!!!!! ВКУСНОТЕНЬ!

грузди гуд

Да, я в курсе. А в воскресенье - Троица. Свинину можно нежирную...

а в понедельник День пограничника, можно и водки

Я водку не пью...

так мы за Вас

но Вы то как то любите

ах, Лизи, я не успеваю за вашими, мятежными мыслями

бигус (Литва)

че, в Оби стерлядь перевелась?

ну вод, берем стерлядь, чистим, отделяем спинку и...........

у нас, на море только кефаль...то же ни чего

а вот никогда не пробовала кефаль, да и стерлядку всего пару раз

жирная рыба, типа муксун