Танья Мотанья
Ответы
Владислав
Зять номер два у нашей тещи разбивает на 3-х литровую кастрюлю блинной болтушки 15 яиц. Вот где блины и белок. А блинчики тоненькие, тоненькие... В прошлый выходной десятка полтора съел. А сухость, на то масло сливочное есть, а без него и блины не блины. А я специализируюсь на пышных блинах
Танья Мотанья
Вот оно что
Владимир Федоров
На литр молока,4 яйца,горсть сахара,с пол чайной соли,и двумя пальцами чуток соды.Блины всегда вкусные,сытные и мягкие.Да,муки два стакана.
Танья Мотанья
У меня стакан муки
Владимир Федоров
Слишком жидкое тесто будет на литр.Рваться будут.
Танья Мотанья
Молока, разумеется, убавляю
Владимир Федоров
Попробуй мой рецепт.Лет двадцать пеку.
Танья Мотанья
Мерси
Маргарита Злющая (77Мск)
Каждый блин смазываю сливочным маслом. Сухими не бывают никогда. Независимо дрожжевые или нет.
СС
Спицына Светлана
Мальчик.который не спит
ПЛ
Павел Лелеков
А есть ли смысл? Зачем?
Танья Мотанья
Да когда для пирожков отдкляла желтки от белков, пару белков в формочку отдельно и лишние
ПЛ
Павел Лелеков
Взбить их до воздушной массы и во время взбивания по маленькую добавлять сахар три чайные ложки. Получится вкусный крем на радость детям.
НС
Николай Смирнов
Маслом потом смажьте.
Диляра Минькина(Пермь)
жесткие станут
Танья Мотанья
Вот, и не стала добавлять, еще однажды подвелтизбыток минеральной воды для разбавлегия теста
Владимир
Не критично))
Похожие вопросы