Я делаю офигенный домашний майонез, а вы умеете делать майонез? какой рецепт у вас?

10 лет

289

Ответы

Да )) домашний майонез это вкусно и быстро )) по половине чайной ложки соли и сахара, 1 яйцо, половина столовой ложки лимонного сока (выжимаю свежий), половинка (можно чуть меньше) сухой горчицы или вообще в зернах - взбить блендером, потом добавлять тонкой струйкой растительное масло, продолжая взбивать )) чем больше масла, тем гуще майонез ))

10 лет

Звучание? Да Разное. От Настройщика Зависит!

Рецепт есть,но давно не делала,хотя он намного вкуснее...Не помню уже,как делала..надо записи смотреть.

10 лет

Екатерина

Да. Желтки, оливковое масло, щепотка соли, щепотка сахара, лимонный сок, немного розмарина и петрушки.

10 лет

👉 Чемодан. Вокзал. Нах Dream 👉

Дааа... Масло струйкой в растертые желтки и взбивать. Посолить, капельку лимонного сока... Чудо!

10 лет

Майя Петрова

Где-то лежит старый рецепт, ещё советских времён дефицита. Делала давно, получался вкусный.

10 лет

ТК

Татьяна Козлова

Добрый день ........ А Вы можете поделится рецептом майонеза ?

10 лет

♡ 秀 Святой Ёжик ᵘˢᵉʳ ღ(ړײ)ღ ★☆

Классика. Просто специи добавить

10 лет

Волга

я стараюсь не увлекаться майонезом

10 лет

Ал

Александр

масло, соль , желток, горчица майонез должен получица!)..И лимон)

10 лет

Волга

мне больше оливковое масло с бальзамчиком нравится))))

10 лет

Ал

Александр

Привет Волга...не знаю о бальзамчике ничего))Уксус бальзамический?

10 лет

Волга

Привет, Сергеич! да именно он...ну или на худой конец простой яблочный

10 лет

Ал

Александр

аа так это уже на вкус и цвет фломастеры разные..всегда к примеру говорят,что оливковое разбавлять стоит,да стоит ,чтобы нейтральным вкус был не горьким..Но я все же оливковое по полной использую..нраитца!)а вот уксус нини

10 лет

Волга

а вообще помидорки люблю просто с луком в собственном соку)))

10 лет