У всех по разному, то кто-то делает с кефиром и с минеральной водой кто-то с майонезом, кто-то с лука выжимает сок и добавляем. Как сказать у всех свой рецепт наверное.

Смотря что мариновать собрались? Курицу надо в моринад добавлять? В остальное томат надо...

Окорочка лучше мариновать чисто в майонезе. Добавить только соли и перца из мельнички.

Не. Я не добавляю. Свининку мариную с уксусом, а курицу в соевом соусе.

По вкусу. Впринципе можно. В любой соус его можно добавлять.

Это каждый сам должен решить на основе личного опыта.

не майонез подгорает на углях мне не нравится

Можно. Греческий, очень даже ничего получается.

Майонез можно добавлять везде и много

Мясо добавь)) всё лучше, чем мазик)))

Лучше не надо. Это дерьмо обгорает.

дак они разные бывают, маринады-то

Я когда как) но на кефире вкуснее

выкинуть его совсем из жизни..

Если шашлык из курицы то надо

Сам майонез уже маринад.

Смотря для чего маринад

Я на минералке мариную

смотря что мариновать

Забыл сказать - лопата