А вы любите готовить? Ваше фирменное блюдо?

А что самое самое?

А что это?

Беф-строганов-это тонко нарезанные полоски говядины обжаренные и потушенные в сливочно-сметанном соусе. Хазани (Хорваш) -это армянский шашлык в кастрюле. Делается из говяжей вырезки (тоже полосками или кубиками)обжаривается только на топлёном масле добавляется мелко нарезанный лук в большом количестве и в завершении заливается стаканом (натурального) гранатового сока подаётся с маринованным луком и зелёным горошком....,а вообще я подполковник ГАИ.

Спасибо за рецепт. А с подполковником ГАИ нужно крепко дружить!

Не соблазните, я только что поужинала.

Понятро

Понятно

ну, могу предложить салат из ананасов с сыром и чесноком

Интересно, заинтриговали! Расскажите пожалуйста.

все просто. открыть банку ананасов кусочками, слить жидкость, посыпать тертым сыром(мне нравится голландский) и чесноком 1-2 зубчика можно в терку или чеснокодавилку, перемешать и заправить майонезом. все салат готов.

Здорово! Надо попробовать. Я из ананасов делаю другой салат. Банка резаных ананасов, отварная куриная грудка, баночка красной фасоли, баночка резаных шампиньонов. Заправляется майонезом. Тоже быстро и вкусно.

надо попробовать, хотя шампиньоны из банки похожи на что то резиновое, предпочитаю свежие. у меня есть что то типа базового салата. это куриная грудка и жареные шампиньоны с луком. все смешиваю горячее и оставляю остывать. а затем туда добавляю уже что в голову придет. помидоры с сыром, или чеснок с грецкими орехами, или ананасы, можно просто зелень огурцы, яйцо и каждый раз новый салат. а если не съели, на следующий день можно запечь в духовке, что то типа жульена

Ок

Спасибо за ответ. С праздником!

Точно!

Не надо. Уточните все это есть или готовить?

готовить и есть вместе с семьей

Спасибо за ответ

Молодец

Андрей, а как вы его варите? Поделитесь рецептом!

Всё просто замачиваю грибы в холодной воде обжариваю лук с морковью потом кладу порезаные грибы в эту зажарку. Немого присаливаю и заливаю все сливками немного тушу это всев 2 литрах воды варю пару порезаных картофелинкак картошка почти готова. выкладываю зажарку с грибами и кипячу всё вместе минут 15 ни лав!ушку ни перец не кладу после даь

Спасибо большое. Замачивать грибы надо долго?

В холодной воде на пару чдсиков чтовы набухли и стали мягкие

Спасибо. Удачи Вам и всего доброго!

Спасибо

У меня салаты! "Чёрная жемчужина", Розовая жемчужина", "Подсолнух", "Кукушкино гнездо", "Лесная полянка", "Царица Тамара")))

Зоя, а можно узнать рецепт мороженого?

Я здесь делилась, но уже далеко, наверное комменты убежали...Повторю. В 110г сахарной пудры добавить в миксер (у меня термомикс) 250-300г замороженых ягод и слегка промолоть. Вставить бабочку (лопатки такие), добавить 2 охлаждённых или даже замороженных белка и взбить в течение 1-2 мин. на скорости не более 4. Получается пышная масса объёмом 1,5-2 литра. В ОК есть фото...

Спасибо огромное.записала. посмотрю. Хорошего настроения!

Свет, пожалуйста коротко про манты с картошкой расскажите!

Делаю тесто : мука+вода, чуть соли, 2-3 стол. ложки салатного масла. Замешиваем тесто, ну как на пельмени. Начинка:картошку режу мелкими кубиками или соломкой, лук режу также, добавляю кусочками слив. масло, соль, перец по вкусу. . Потом леплю манты ставлю в мантышницу на 40 мин.При раскатке, тесто надо тонко раскатать.

Спасибо большое! Удачи и хорошего настроения!

Спасибо

Дмитрий, а соус грибной?

А можно рецепт?

Та он прост.Берем два кило вешенок или шампиньенов столько же картошки. Картофель нарезать кубиками средними. Поставить варить нарезать грибы соломкой или как больше нравится. Луковицу среднюю мелко нарезать в сковородку с грибами обжарить. Грибы выпарить примерно чуть больше половины. Соль приправа по вкусу.высыпать из сковорды в кастрюлю в недоваренную картошку дать довориться 10-15 минут добавить 200 годам сметаны на медленном огне 5 минут добавить,после свежей зелени. Убрать огонь еще пять минут настояться.

Спасибо большое

Пожалуйста. Поиятного аппетита:-)

Спасибо. Хорошего Вам настроения!

Поподробнее пожалуйста.

То есть все вместе одновременно кладете в сковородку

не, как простую жареную картошку

Понятно. Спасибо.

Спасибо за ответ. Удачного Вам дня и хорошего настроения!

Спасибо

Спасибо

)))

Похвально, действительно, не всем она удается!

)))

Я люблю мясо

Во всех, даже в своих котлетах.

А часто есть мясо - вредно!

Я знаю

Может быть: углем, металлом и т.д.

)))

Да Вы кулинар!

Может ещё и чай в пакетиках можете заваривать?

И КОФЕ МОГУ И ТАКОЙ ЧАЙ(БЕЗ ПАКЕТИКОВ)

Просто находка для любой свободной женщины!

Понятно . Желаю Вам хорошего настроения и позитива!

)))