Сегодня начала подготовку к Новому году) Хочу что бы на столе был свежий домашний хлеб) Надо же будет чем-то похрустеть) Поэтому с утра пораньше замесила тесто на чиабатту) Опробываю новый рецепт) Наверное добавлю в нее тыквенные семечкичто бы совмем вкусно и полезно) А вы печете хлеб дома?)

Вечная... Первый раз слышу. Это что

Вечная - это сделаешь закваску, потом опару, и часть опары оставляешь на следующий раз.

Завтра будет чиаьбатта с вялеными помидорками)

В этой-про которую я пишу-внутри колечки оливок и маслин-как изюминки

Вариантов для добавок множество)

Тыквенные семечки стимулируют либидо и способность спермотазоидов к оплодотворению

Я еще крестиком вышиваю, на огороде вожусь и банки закатываю

Настоящая женщина! И еще местным мужикам голову куришь. Молодец

Не надо на меня все вешать. Я местных мужчин не трогаю

Да мы сами зависаем. Ты же еще и красивая

Это уже не чиабатта будет.. Просто лук и укроп да.. Яйцоэто пиро

...кстати в чиабатту жареный лук тоже кладут ..в тесто замешивают

Яи говорю.. Лук, зеленнь да, а яйцо уже пирог

У нас это не называют пирогом ...хлеб с начинкой ...заворачивают как вертуту

У меня два выходных дня.. Еще как успею! Спасибо за заботу!

да лишь бы у вас хлеб был хрустящий

Манки вместо муки при разделке подсыплю и будет хрустящий)

На дрожжах ( опарныи и безопарным способами), с закваской у нас проблематично,не найти.

Не на моём производстве. Делать можно,но это трудоёмкость,а у меня каждая минутка на счёту,когда я работаю

Тыквенные семечки что ли прибамбас? ВОДА, МУКА, ДРОЖЖИ ИЛИ ЗАКВАСКА. СПЕЦИИ ПО ЖЕЛАНИЮ. ВОТВАМ И ХЛЕБ. ТЕХНОЛОГИЯ РАЗНАЯ.

Да на здоровье,пеките чиабатту,хоть с семечками,хоть без.

Спасибо, что разрешили! А то я без вашего одрбрения прям и не знала печь мне или не печь...

Да да,ну как же,как же,руководство к действию.Вы не сердитесь пожалуйста,но я хочу спросить: Вы задавали свой вопрос что бы огласить о чиабатту?

Ну что же,как написано так я и понял. Просто печь у нас большая,настоящая,но сделана на улице,что бы летом в доме жары не было. Хлеб хороший получается.