Чем отличается каймак от катыка?
Каймак - это снятые запечённые пенки с охлажденного, жирного молока. Каймак бывает разной консистенции, также отличаться может по цвету и вкусу.
Катык - это кисломолочный продукт похож на простоквашу, НО, отличается приготовлением его из кипячёного молока, что обеспечивает более высокую жирность.
Гуглила)))
Но если вы не можете погуглить прежде чем задавать такой вопрос, то я решила это сделать заместо вас!
А че мне его гуглить то?
Ну во всяком случае если вы хотите людей проверить на какие-то знания, то тогда задавайте те вопросы на которые а интернете либо нет ответов или поиск этих ответов очень затруднён.
Сейчас практически все можно там нацти. Этим сложно поставить кого то в тупик.
Не всё
Было бы желание. И умение
Каймак - это снятые запечённые пенки с охлажденного, жирного молока. Каймак бывает разной консистенции, также отличаться может по цвету и вкусу. Катык - это кисломолочный продукт похож на простоквашу, НО, отличается приготовлением его из кипячёного молока, что обеспечивает боле высокую жирность.
Гуглила?
Приготовление блюд надо знать и историю их
Зачем НАДО? Можно, но не НАДО
Каймак это Сливки получен путем кипячение молока на медленном огне , Катык это кисломолочные продукты
Ок
Вкусом и густотой. Каймак- это сметана очень густая, а катык- типа кефир, но из топлёного молока
))
каймак это почти сметана, а катык - кисломолочный напиток, типа кефира, только погуще
Ок)
Каймак готовится из пенки молока, а катык из кислого молока типа как йогурт...
Ок
Катык это кажется сухой сыр,а второе даже не предполагаю- возможно напиток
Катык на Урале, каймак на Кавказе. И каймак жирнее, 20%. Катык около 5-6%
Хм
Да-да) То и другое пробовала) А общее - они кисломолочные продукты))
Ок
Катык это свернувшееся молоко, простокваша, а каймак - это сметана
Ок
Катык - кисломолочный продукт, Каймак - снятые запеченные пенки.
Каймак это типа сметана! А вот катык это кислый йогурт
Каймак-сметана,катык-кислое молоко,т.е.простокваша!
Ок
каймак-это сметана, а катык -это кислое молоко
Ок
Каймак- сливки - сметана, а катык простокваша.
Ок. Гуглил?
Я вообще не пользуюсь ГУГУЛ и прочие вики пики педии.
Мда
Каймак пенка от молока . А катык типо кефира
Гут)
что-то кисломолочное,но отличие не знаю
Ок
каймак жидкий а катык в виде шара и твердый
спасибо,Игорь
Ой не факт)
Игорь, в виде шара и твердый это курт, высохший кислый творог с солью. Каймак это по-казахски сметана. Домашняя сметана очень жирная и не кислая и в ней ложка стоит даже про комнатной температуре.
Вот это уже ближе
первое - сметана, второе - вроде кефира.
Ок
каймак-густые сливки,коттик-кефир.
Ок
Каймак - это сметана, катык - кефир
Куда
))
Секретная инфо , чтоли
Нет. Но зачем
Понятно , шифруетесь
Описание каймака настораживает. )
