Вопрос для тех, для кого готовка еды - обычное дело, кто не считает для себя каким-то героизмом или зашкваром стать к кухонной плите: вы рецептурный человек, или даже узнав новый рецепт, действуете "на глазок"?
Если второе, то часто ли это вас подводит?