Гражданин иностранного государства на территории России совершил преступление, наказание за которое предусмотрено ст. 250 УК РФ (загрязнение вод).
а)Правоохранительные органы какой страны будут возбуждать уголовное дело?
б)Суд какой страны примет уголовное дело к судебному разбирательству?

Зависть от того гражданин какой именно страны этот человек, и есть ли между этой страной и Россией соответствующий договор

Закон гласит, что на территории какого государства совершено преступление, чьи законы он нарушил, там и будут судить!

РФ, раз на ее территории и по ее закону осуждается.

Суд, в чьей стране совершено преступление