Наташа я нашла рецепт капусты:4 литра воды,1стакан соли 1 ст сахара 1\3ст 6% уксуса(я ложу 1ч.л. эсенции) на 4 шт. 3-х литровки

Большое спасибо за рецепт. А заливать горячим и закатывать крышками? Я тоже нашла рецептик с аспирином без сахара, без соли. Капуста заливается кипятком и закатывается крышками. Написали что получается как свежая. Вот решила попробовать разные рецепты, самый вкусный запишу и буду постоянно так делать. В этом году капуста белая, хорошая. Зимой достаним баночку помаслим, лучком и на стол.