Ольга Урбан
Нарезать кубиками мясо,обжарить на сковороде на жиру,до полуготовности,затем добавить репчатый лук нарезанный полукольцамии и немножко пожарить.Спассировать муку на сковороде( можно с добавлением жира а можно и без жира) Спассированную муку развести бульоном или водой и вылить в мясо, затем добавить сметаны ,и все содержимое прокипятить в коце добавить с пеции и зелень Приятного аппетита!
Это -венгерское национальное блюдо,вам написать рецепт приготовления натурального гуляша?Ну лично у меня есть секрет,который я никому не рассказываю.Гуляш получается нежный и тает во рту!
венгрия ну очень любит
Правильно, но и в России так же.