Марина
Ответы
НТ
Наталия Татарчук
Салат "Русская красавица"-автор Ольга Матвей,посмотрите на You Tube,я когда обнаружила этот рецепт,сразу подумала,что этот рецепт 100%-Новогодний! Ну и разного,понемногу:салат из хека,с жареным луком,салат из тунца ,со свежим помидором,естественно-"Шуба",разные нарезки из сыро-вяленой и копчёной колбас.Ну там,мидии,икорочка,шпроты.Ну и на горячее-курица,какая-ещё не придумала.На сладкое-наверное сделаю "Банницу"-сладкую. Ещё есть время,подкорректирую.Но,то что салат от Одьги Матвей-это решение не поменяю,надоел "Оливье"!!!
Марина
Мне тоже нравятся блюда от Ольги Матвей. А как Вы "Банницу" делаете?
НТ
Наталия Татарчук
Беру тесто "Фило",на дно формы выкладываю пять слоёв теста,только всё нужно делать быстро,потому что тесто-очень хрупкое,быстро сохнет.Так вот,каждый слой нужно не жалея перемазать растопленным сливочным маслом.6 слой намазывается творогом,в который нужно вмешать не менее 5 яиц,плюс сахар (по вкусу),обязательно ваниль.7-й слой-масло,8-масло,9-творог,и так далее,через каждые 3 слоя-творог.Верх закрыть свисающими пластами теста и положить последний пласт.Смазать обильно сливочным маслом и разрезать на квадраты.Выпекать не менее часа,температура-150 градусов,периодически посматривая-не горит ли. В "Ютубе" есть рецепт "Банницы",но только-солёный.Я делаю-сладкую "Банницу". УДАЧИ! Если захотите,зайдите в "Ютуб"!
Марина
Хорошо. Спасибо за рецепт!
Светлана Ершова
Толстую горбушу до золотистой корочки в духовке. Тонко телятинку или свининку без масла на чугунной сковородке, пару-тройку легких овощных закусок - огурчики свежие с медом, капустку квашеную с грибами, свеклу с чесночком, редьку тертую с квасом в видомашний тортик - муравейник, черепаха или типа того
Марина
Очень хорошо! Молодец! С наступающим тебя, здоровья, счастья и взаимной любви!
Ян
Яна
холодец, оливье,домашняя колбаса(кишки в морозилке) курица жаренная в духовке на банке.икорка красная горбуши камчадал и.т.д., Шампансое"Новый свет" ,водка "Асолют"коньяк"Ай-Петри".вода "Рычал-Су" торт-еще придумала.ВСЕМ СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ!!!ВЕСЕЛОГО ЗАСТОЛЬЯ -ПРАЗДНИКА!!!
Sc
Scorpio
МАРИШКА!!!
А можно я попрошу Вас об одной услуге :
- Подпишитесь пожалуйста на канал, в ответ – я подпишусь на ВАШ!!!!!
ОТВЕТ НА СВОЙ ВОПРОС ВЫ ЗДЕСЬ НАЙДЕТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО:
СПАСИБО!!!!
Марина
У меня нет своего канала. И подписаться я не могу. Увы. Потому что там нужна регистрация, а у меня ее нет.
Sc
Scorpio
+375 29 117 03 75 https://vk.com/igorborovsky УСПЕХА!!!!
Марина
Я нашла тебя "ВК", но там нельзя написать тебе. Я кинула тебе дружбу. Прими.
Sc
Scorpio
сейчас откорректирую настройки ВК - это я с одним другом поругался - удалил его и настройки - для друзей поставил
Владимир Жиров
Оливье, сельдь под шубой, крылышки куриные тушёные, отбивные, щука фаршированная, судак заливной, бутерброды с кр.икрой, картофельное пюре. желе фруктовое, фрукты, пирог яблочный, конфеты "Ферер Роше".
Владимир Жиров
Я тоже так думаю.
ОР
Ольга Разумова
А я ничего не буду готовить,на всё готовое пойду
Виктория Осипова
Традиционно! Холодец, селёдка по шубой, бутеры с красной икрой, рулет с форелью, отварной язык, жульен, манты, фрукты! А на Рождество..... салат "Нептун", утка с яблоками, возможно блинчики с грибами!))))!
Марина
О, какой прекрасный ассортимент блюд! И все - питательные и аппетитные)) Вика. а скажи, как ты готовишь салат "Нептун"?
Виктория Осипова
Он дорогой, но безумно вкусный! Потребуется: креветки-300 гр
-кальмары-300 гр
-крабовые палочки-200 гр
-5 яиц
-130 гр. красной икры
-майонез
1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде.
3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Можно целыми, потом порежете Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми! После закипания не более 3-х минут варить!
4. Нарезаем крабовые палочки.
5. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась).
6. Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли. Можно добавить свежие помидоры, без кожицы и семян! Ну очень вкусно и питательно!))))
Марина
Спасибо, я представляю, что вкусно!!! Скопировала рецепт и теперь хочу его приготовить. Спасибо! С наступающим! Счастья тебе и твоей семье, и взаимной любви!
Виктория Осипова
Спасибо огромное, Маришка! И Тебе счастья, здоровья, любви и исполнения всех желаний в Новом году!)))
Елена Мазырко
Салатик с кальмарами, сыром и грибами, второй- с курицей, креветками, черносливом и апельсинами с орехами. Горячее- голубцы и жаркое в горшочках с черносливом. Десерт- домашние эклеры. 
Марина
Ох, умничка! Хороший ассортимент))
Пловец Новочеркасск
На Новый год буду готовить парную телятину(телята выращены на молоке, зерне и травки со своего огорода, а еще буду гоняться за волками, волки в деревне обьявились , собаку у охотника загрызли
Марина
...А потом этих волков приготовишь под соусом?
УЧ
Ученик Чародея .
Курица с яблоками , караси в сметанно-грибном соусе , холодец...скумбрия солёная по таёжному...салат Бристоль...ну и всякие соления и грибы...Пить будем настойку на травах и кореньях...
УЧ
Ученик Чародея .
Спасибо...старался..
Victor
салат из языка с грибами, салат из копчёной курици с фасолью, оливье с курицей, венегрет, запечёная курица, сврная, мяная и рыбныя нарезки, икра красная, хлебушек, напитки, фрукты
Марина
Хорошее меню. В этом году, кстати, у многих король стола - язык. Не важно, какой))
Анфиса.
Всё как обычно.Привычное и любимое.Крабовый салат,только в этом году хочу вместо кукурузы добавить ананасы консервированые и сыр,селёдочка по "шубой"и мясо по-французки.
Серый
По желанию гостей, но обязательно шампанское, фрукты, селёдка под шубой и шашлык. Сейчас приготовить не проблема. Вы приедите и ваше блюдо приготовлю. Какое любите?
Марина
Я и сама прекрасно могу приготовить. Для меня в диковину, если мужчина готовит. Шампанское не люблю. Только коньяк. Или хороший самогон. Но немного. А можно и без выпивки обойтись, для меня это не принципиально. Шашлык люблю. Не скрою. И красную икру. А вообще - картошку))
Серый
Сырую.
Марина
Можно и сырую. Я картоху в любом виде люблю.
Серый
Я написал сырую потому что вы не написали какую предпочитаете больше.
Серый
А я пюре запечёное в печи на дровах и помазанное домашним маслом.
ВП
Валерий Павленко
Тот, кто хочет доставить радость близким и, в первую очередь, себе, потому, что нет большей радости, чем доставить удовольствие близким и тем более любимому(ой).
Марина
А название у этих блюд есть?
Ро
Рост
Валерий, ты вообще об чем?
Марина
Он о своем)) На своей волне))
ВП
Валерий Павленко
Ну вот и поговорили, я рад за Вас, но почему - то высветилась первая часть, а во второй было казано, что разное и вкусное, а рецепты смотрите в интерне каждому со своими вкусами и жаль, что ни Рост ни Маришка Гроза не поняли первых трёх строчек. Наилучшего.
ГЗ
Галина Захарова
7 блюд на стол. оливье, заливное из курочки, тортик печеночный , салат из свежих огурчиков по капитански, сельдь под шубой, салянку мясную и отбивные котлетки...
Марина
О! Прекрасный ассортимент! С наступающим! Здоровья, счастья и взаимной любви!
ГЗ
Галина Захарова
и вам всего доброго и позитивного
ЛИ
Людмила Иванова
БУЖЕНИНА, УТКА С ЯБЛОКАМИ, СТУДЕНЬ, ЯЙЦА ФАРШИРОВАННЫЕ, ТОРТЫ "МИКАДО" И "ДАМСКИЙ КАПРИЗ" (ОБА ТОРТА ОЧЕНЬ ПРОСТЫЕ), НЕМНОГО "ОЛИВЬЕ" - ДЛЯ СОБЛЮДЕНИЯ ТРАДИЦИИ
ЛИ
Людмила Иванова
Я ЖЕ ПЕНСИОНЕРКА ТЕПЕРЬ, ЕСТЬ ВРЕМЯ РАБОТАЮЩЕЕ СЕМЕЙСТВО БАЛОВАТЬ
Марина
С наступающим, Людмила! Вам и Вашей семье - здоровья и процветания!
ЛИ
Людмила Иванова
СПАСИБО! ВЗАИМНО, И ВАШЕЙ СЕМЬЕ БЛАГОПОЛУЧИЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ!
As
Asen
Скромно) Холодец, салат с селедкой( но не шуба)))) Окорочка в аэрогриле с картошкой , салат с черносливом, грудинка запеченная в фольге, торт пинчер кучерявый
Анатолий Лапшин
Супруга еще не решила. А так шампанское Советик. Селеточка под шубой. Коньячок. Лимончик. Бутербродики с красной икоркой. И самое главное кабачковая икра!
АБ
Александр Бавыкин
В ночь у нас в семье только фрукты и бутерброды, а вот 01.01 днём на горячее буду делать фаршированные рисом и бараниной сушеные баклажаны в ореховом соусе
АБ
Александр Бавыкин
Не знаю, ни когда не готовлю по рецептам. Всегда экспромт
ГН
Галина Непрокина-Лазарева
жареная картошка, огурец и кусок хлеба. Я этот падлючий год по другому провожать не буду...А следующий тоже надо встретить... построже. А то вдруг еще хуже?
ВК
Валентина Клоконос
классика- гусь жареный, оливье селедка под шубой, холодец. картошечка зареченая с беконом.СА еще мои любимые пирожные пьяная вишня и кофе
Марина
Очень хороший ассортимент! С наступающим! Счастья в Новом году, и пусть все мечты сбудутся!
Похожие вопросы