Один год получилось так, что в доме всего было чуть-чуть, не считая картошки, но был огромный круг сыра.Я отрезала кусок и в задумчивости над ситуацией не заметила что положила его на крышку кастрюли в которой вовсю кипела картошка...Сыр размяк, я его раскатала в блин и сверху наложила сухофрукты, орехи, какие-то ягоды вроде смородину из компота, закатала в рулет и отложила в сторонку...Пришла соседка, платье дочке подровнять на машинке, я согрела чай и порезала сырный рулет....Впечатление превзошло все ожидания.
Теперь я каждый год чего-нибудь да в сыр закатаю, даже гречку с яйцом закатывала. ВКУСНО!!!
Отбивные из свинины: отбить очень хорошие куски свинины,поперчить, посолить,лук нарезать полукольцами,приспустить его на сковороде,чернослив облить кипятком и слив воду разрезать пополам.Затем сложив в протвень на куски свинины положить лук и чернослив, запечь в духовке 40минут при 180 градусах, затем натереть на терке сыр и вынув из духовки протвень ,положить сыр сверху и отправить на 20(можно меньше) минут при 100градусах в духовку..очень вкусно и просто.. С Новым Годом!!!
мандарины и шампанское... можно ещё самолепные пельмени, но только если это ритуал, и если их кто-то другой сварит... обязательно с перцем и капустным соком (из квашеной капусты); без остального запросто могу обойтись, там уже самообжорство
Жареные с чесночком и майонезом куриные окорочка, салат оливье,отваренная и обжаренная картошечка,нарезанная кружочками. Морковка тертая с чесночком, грецкими орехами под майонезом. Селёдка под шубой.
их много)..ну из постоянных...банально..чтоб на столе салат оливье и селёдочка малосольная были)...а насчёт остального..импровизирую...чего захочется...того и наготовлю...люблю разнообразие)
Я придерживаюсь сложившихся традиций: я не представляю себе Нового Года без "Оливье". шампанского, мандаринов и наряженной елки.)))
Раньше была сельдь под шубой,а нынче более вкусный салат: 10 варёных яиц + банка ананаса + пол-кило варённой курицы + майонез.
А новый год я не отмечаю уже лет 20,этот новогодний салат для меня обычная пища,пост здесь не при чём.
Как- нибудь я приготовлю и себе этот салат.
Рекомендую,он действительно очень вкусный.
Я думаю,что уже ел его. Жена когда то готовила.
Вряд ли,ему всего два года.
После сарого нового года напомнишь рецепт.
ладно.
А шоколад мне губы перепачкал,
Я слизываю томно сладкий след.
Ты понимаешь, что всё это значит,
И мило улыбаешься в ответ.
ПОД ШУБОЙ -СЕЛЬДЬ -КОНЕЧНО!!!! - А НЕ ПРОСТО -ПОД ШУБОЙ !!!
-НУ И ФРУКТОВЫЙ САЛАТ - С СИРОПОМ И СЛИВАМИ ...
ошибочка - со сливками .....
зачем у каждого свое и если каждый напишет то это просто надоест читать все ж рне приготовишь
мороженое с клубникой запивать шампанским! еще икра с маслом и мягкой булочкой

Салат - ананасы с крабовыми палочками и кукурузой.Плюс яйца, свежий огурец и много майонеза!
"Селедка "под шубой..только вместо сельди..красная рыбка..и икорка красная..для украшения....
салаты оливье и селедка под шубой, и блюдо из запеченной курицы вместе с картошкой
у меня каждый день - праздник на столе! не понимаю термин- новогоднее блюдо
салат с курицей и ананасами))), а еще делаю курицу фаршированную блинами))
Вот будете смеятся, но без дежурного Оливье и праздник не в праздник :)))
гуляш вокруг стола и кое кому отбивные по ребрам если сильно достанут
Зимний салат и селёдка под шубой.И картофель с мясом по-французски.

