Какие рыбные блюда вым нравятся и из какой рыбы?

Спасибо за вопрос. Сразу многое вспомнилось. Очень люблю не до конца застывшее желе от заливного судака. Я люблю жареную навагу. Вяленую корюшку. Селедку под шубой готовлю по своему рецепту. Даже сейчас в холодильнике есть. Максу люблю. Строганину из чира. Нельму. Хариуса. Щучью икру. Селедочную икру. Красной просто переел в свое время. Не откажусь от семги и осетрины. Из морепродуктов люблю креветки. Соленые осьминоги и вяленые кальмары. Я вообще поесть люблю.

Мама приезжала ко мне в отпуск из своего кошмарного Сургута и сразу бежала на "Привоз" за тюлькой, которую лузгала из кулька, как семечки. Мне жарила глосиков, варила борщ с бичками, вот только пеламида в те времена странным образом эмигрировала в Турцию: базары Стамбула от неё ломились - у нас не было. Потом она таки вернулась.

Если бы стоял выбор между мясом и рыбой, то выбрал бы рыбу. Так что легче сказать что мне не нравиться из рыбы ибо рыбу люблю в любом виде! Возможно мне бы не понравилась квашеная селедка по шведски и я все же бы воздержался от того что-бы попробовать рыбу Фугу за пределами Японии.

Могу зафаршировать щуку, карпа. Корюшку пожарить, сотворить рыбные котлеты, могу заливную рыбу сделать, можно запечь осетровые в духовке. Посолить и посушить. Что взбрендит, то и сделаю.)) Ещё морских гадов люблю слегка отварить.

Шуба над селедкой, фаршмак ( тюлька, хамса, салака. ) судак под майонезом запеченый, семга под майонезом, ХЁ из карпа ( корейское блюдо) камбала жареная, кальмар жареный а так же окунь и бычок морские и речные, пеленгас, осетр

Ой, это наверное, долго описывать. Я О-БО-ЖА-Ю рыбу!!! Но в топе- хе из любой рыбы, барабулька, кефаль, сарган!!! А вот лучше жаренной камбалы-калкан, может быть только три, четыре, а то и все пять камбал-калкан!!!)))...

С детства больше всего любила фаршированную маринованным луком скумбрию, запеченную в бумаге) щас тоже люблю, еще треску, тушенную в сметане с луком и укропом, из модного пасту с семгой в сливочном соусе)

многие и из многих видов рыбы. но ЛУЧШЕЕ - это просто свежевыловленная свежеприготовленная целиком НАТУРАЛЬНАЯ рыба !
хоть барабулька на сковороде, хоть горбуша на гриле, хоть сырой тунец в виде суши ...

А... Еще вспомнил. Опять-таки, дед вареных карасей мелких через мясорубку и всякой хрени туда типа помидоры, лук и т.д. Зачетный салатец был. Рецепт утерян. Надо все ж восстановить методом проб и ошибок)))

Дорада только на углях... Дори только на сковороде... Форель, лосось в малосольном виде... Кальмары с лимоном и чесноком... Ну ряпушка еще жареная и вяленая рыба. Все.... Больше я не люблю морепродукты

люблю ловить и готовить блюда из щуки. Тут как-то ловил щуку на удочку и попался язь - так его я запёк в духовке начинив перловкой с луком и зеленью - получилось очень хорошо. А из щуки много делаю

люблю скумбрию малосольную, холодного и горячего копчения , жареную горбушу в кляре, жареный минтай и нашу речную рыбу малосольную сёмгу, сига, пелядь и зельдь, из щуки люблю уху

котлеты рыбные из окуня и судака, уха из сига, жарить сига, рипуса, карпа, стейк кеты. солить скумбрию, сельдь, рипуса, сига))) вялить рупус сиг, коптить - карп, рупус, сиг, лещ.

Люблю самое простое. Пожаренное филе в муке с солью потипа хека или морского языка или килька мелкая, домашнего посола красную, килька и рыбный суп классику из горбуши

Жареная рыба. В кляре или без. Главное, что бы корочка хрустящая была. Лещ (крупный), судак, палтус, камбала. Мойва тушёная! Уха. Котлеты рыбные. Других блюд я не знаю.

Люблю судака под маринадом) уху люблю, заливное. И просто жареную рыбку люблю) скумбрию в духовке запекаю. А недавно попробовала Солнечную, очень вкусная рыбка.

Уха по царски из судака и стерляди, осетр запечённый в глине, скумбрия горячего копчения (домашнее копчение), Муксун холодного копчения, хариус струганина.

балык горбуши сахалинского изготовления непосредственно в море....,до нереста.... Когда еще разрешен отлов. Я не браконьер,..Я за сохранение экологического

Просто жареная рыба морская нравится, треска и минтай в кляре, рыба по польски, стейк их форели и сёмги, жареный хариус, Копчёные мелкие окушки речные!

Семгу в духовке, это легко готовить. А еще я готовлю судака на пару, возни много зато вкусно получается. А если под белое вино, вообще язык проглотишь...