Хочу научится делать майонез, знаешь как?

подсолнечное масло тонкой струйкой нужно лить в желтки не переставая взбивать

главное что можно настроить мазик под себя)

Есесна, но и цвет у него не белый будет:)

та это не главное) главное содержание

Хих, я вот ровно дышу к нему)

Хех)) а что тебе нравится?

Ну из соусов сметана, горчица, соус карри, кетчуп )

На 8 марта подарок женщинам сделай

Лучше займись кетчупом, он менее безобидный

а я думал есть женщина, которая это умеет)

делаю очень редко-от него полнеют и он хранится не более 2 дней

ммм, но вкус же отличается от того что продают?

да намного вкуснее и ароматнее

• 1 яйцо• 160 мл рафинированного подсолнечного масла• 0,5 ч. ложки горчицы (для приготовления майонеза «провансаль»)• 0,5 ч. ложки соли• 0,5 ч. ложки сахара• 1 ст. ложка сока лимона (можно заменить винным, яблочным или столовым уксусом в пропорции 0,5-1 ч. ложка уксуса на 1 яйцо)Готовим майонез с яйцом следующим образом:1. В миску (если у вас миксер) или высокий стакан для блендера разбейте яйцо, добавьте горчицу, соль и сахар и взбейте все ингредиенты до однородности.2. Когда масса станет совершенно однородной, продолжая взбивать, начните вливать очень тонкой струйкой подсолнечное масло и взбивайте, пока майонез не приобретет желаемую консистенцию.3. В конце добавьте лимонный сок и взбейте еще раз до однородности.Учтите, что все ингредиенты для приготовления майонеза должны быть комнатной температуры. Для приготовления майонеза можно использовать смесь подсолнечного и оливкового масла, но оливкового масла «Extra vergine» берите не более 20-25%, иначе у майонеза будет горьковатый привкус. Если в итоге майонез получился слишком густым, можно добавить 1-2 ст. ложки теплой воды и еще раз взбить. Готовый майонез переложите в герметично закрывающуюся стеклянную банку и храните на нижней полке холодильника не более недели. Базовый рецепт майонеза с яйцом позволяет приготовить в домашних условиях майонез, не содержащий вредных веществ и ни в чем не уступающий готовому майонезу.

87029288083 если че отправь

conecino.....1 siroi jeltoc +1 varenii(cerz sito) razmeshivaem derevianoi lojcoi,dobavliaem rast.maslo po nemnojku tuda pozje lojeciku gorcitzi i razmeshivaem po ciasovoi strelke