Когда то я мастерил из дерева лотки для того. чтобы специальной сечкой медьчить капусту . мясо . .Выходил на рынок и продавал...Некоторый люд. с насмешкой говорили ,товар этот -прошлый век. Миксер .блендер -вот что теперь. Лотки не покупали. Но однажды подошел мужчина . купил лоток..и сказал: "Когда я делаю фарш для пельменей блендером. не вкусные получаются что то..А вот когда ВРУЧНУЮ в лотке-вкуснее.! После него лотки раскупили.. А почему вкуснее. еда приготовлена вручную?