Почему счетчики горячей и холодной воды,после замены сантехники,стали крути ть в обратную сторону?

Ну вот пусть делают,вызвали....

Особенно, если нужно с работы отпрашиваться,и ждать дома сантехников

Ну и напрасно. ....Приходил сантехник,за 2 минуты всё исправил.

Вы хотите сказать, что направление потока нужно было поменять?

Возможно. ...Я в технических вопросах не сильна

Вы так сформулировали вопрос, что счётчики раньше не переставлялись.

у меня так по стояку вода в унитазе пошла наружу после бросания туда прокисших дрожж