Александр Жук Эстония Таллин
Александр Жук Эстония Таллин

Каким образом можно отделить желток от белка с максимальной чистотой обоих компонентов ?

14 976
689
0
Ответы · страница 7
Вера Никитина
Вера Никитина

Можно с двух концов яйца проделать небольшие отверстия, через которые выдуь белок. Желток останется в скорлупе

0
0
Аниса Турсунбаева
Аниса Турсунбаева

сначало надо яйцо помыть ,потом сварить ,положить в холодную воду ,потом почистить ,отделить белок от желтка )))

0
0
Галина Климина
Галина Климина

очень просто, разбить яйцо пополам и переливать желток из одной половинки в другую, разделяются очень хорошо

0
0
Виктор Косенко Елена
Виктор Косенко Елена

Простым приспособлением для отделения желтков! (ячейка величиной с желток, вокруг которой вырезы для белка).

0
0
Светлана Новак, Витебск
Светлана Новак, Витебск

Я аккуратно разбиваю яйцо и перекладываю желток из одной половинки скорлупы в другую,пока белок не стечет)))

0
0
Тамара Евсеева
Тамара Евсеева

Разбиваем аккуратно яйца в посудинку. Берем пустую пластиковую бутылку и втягиваем в нее желток за желтком!

0
0
ЖК
Жгучая Крапива

есть такое устройство, называется сепаратор для яиц. Но можно обойтись и двумя половинками яичной скорлупы

0
0
А*
Алена *

Сделать по полюсам две дырочки в скорлупе и аккуратно дождаться отделения белка-желток останется внутри.

0
0
AA
Anton33Rr Anton33Rr

разбить яйцо по полам и выливая белок в тару переодически из одной половинки в другую переливать желток !

0
0
ЗТ
Зоя Тумашевская

прокалываешь с двух сторон иглой дырочки ,в одно отверстие дуешь ,с другой дырочки течет белок-проверено

0
0
Татьяна Золотова
Татьяна Золотова

«перебрасывая» желток из одной половинки скорлупы в другую, пока белок будет полностью удален с желтка.

0
0
Шолпан-Мынбаевна Шаймерденова
Шолпан-Мынбаевна Шаймерденова

Разбив яйцо (в этой скорлупе отделяем т. е. выливаем белок в половин. скорлупу , остается в другой желток)

0
0
Мария Замятина
Мария Замятина

Разбить ножом(осторожно) кожуру на пополам и со стороны в сторону в тарелочку вытекает белок.Как-то так.

0
0
Алина Гречухина
Алина Гречухина

Есть в продаже формочки для варки яиц без скорлупы и для отделения белка от желтка, есть в инете советы.

0
0
Василий Тимощук
Василий Тимощук

разбить по середине яйцо и при переливании его из левой половинке в правую, дать вытечь только белку ..))

0
0
Дарина Р
Дарина Р

это элементарно. аккуратно разбить яйцо и желток оставить в скорлупке. это легко за счет его плотности

0
0
ВМ
Виктор Макашута

сварить и разделить, а если сырыми- ручками, из скорлупки в скорлупку. Для тренировки хватит полдюжины

1
0
Александр Жук Эстония Таллин
Александр Жук Эстония Таллин

и даже последнее если бросить на горячую сковородку белок проявится на ней вместе с желтком ,увы

1
Tamuna T
Tamuna T

нужно поломать яйцо,потом в кожуру осторожно поместить желток.Эту процедуру повторить несколько раз

0
0
ЕС
Евгения Сердюк

Проколоть в яйце две дырочки, одну с тупого края, а другую с "носика", белок вытечет максимально чистый

0
0
Катя Элль-Сатори *(ख़ुशी का आलम)*
Катя Элль-Сатори *(ख़ुशी का आलम)*

Есть специальные штучки, а можно и без них, переливая из одной половинки в другую, только навык нужен.

0
0
Следующая страница
Похожие вопросы
Почему желток жёлтый, а белок - белый?
Сколько составляющих у яйца? Белок, желток, скорлупа и ещё что?
СОТВОРИ МНЕ ЯИЧНИЦУ С САЛОМ, Чтоб меж ярких, как солнце, желтков И шипело оно, и шкворчало, Словно что-то шепча мне без…
Как очистить сырое яйцо,не повредив при этом желток?
Как правильно говорить: «Я не вижу белый желток» или «Я не вижу белого желтка»?😆😁
Кто встречал яичные желтки в бутылках?
загадка: аура желтка?
Какого вам осознавать себя пробиркой с набором химических элементов? Не страшно ли от мысли, что можно добавить тот ил…