В Африке, Азии, а теперь и в Европе, употребляют в пищу блюда из насекомых. Их жарят, коптят, перетертыми добавляют в хлеб, колбасы и десерты.Готовы ли вы ввести в свой рацион, этот источник белка?
Жители Центральноафриканской Республики употребляют в пищу разных насекомых, в том числе и термитов, называемых бобо. В сезон дождей они роятся вокруг своих термитников, а в городе — около электрических фонарей. Вечером, после ливня, дети выбегают на улицу и собирают их целыми корзинами, нередко с визгами восторга отправляя живыми прямо в рот. Термитов едят в сушеном виде, жареными с солью и сдобренными острым перцем. Также их можно тушить с мясом и овощами или использовать как начинку для пельменей.
В период засухи происходит нашествие зеленых кузнечиков — киндагозо, которые тоже входят в меню центральноафриканцев. Этих насекомых жарят или варят на медленном огне, предварительно оторвав ножки и крылья.
Местные жители едят и некоторые виды гусениц. Эти большие коричневые бабочки откладывают свои яйца на листьях дерева сапелли. После того как появляются личинки, или гусеницы, их собирают, чистят и тушат, например, с помидорами, луком или другими овощами — кому как нравится. Для заготовки впрок гусениц сушат на солнце или коптят. В таком виде они могут храниться в течение трех месяцев.
Речь шла о том, готовы ли вы их употреблять в пищу.
Ну если это вам так интересно... Думаю, я бы попробовал.
Нет конечно, чё за фигня, мясо надо кушать, молочку нам искусственно цены взвинчивают, (блин как знаний не хватает, говорили мама с бабушкой учись сынок,) а если этих тараканов недрят, животноводство ещё меньше станет, а бабки за этих тараканов, туда будут идти откуда их завозить будут, короче я против, это вот как гомосятину всякую нам внедряют, офигеть мысль развилась нифига я уже наверное древний но это мое мнение
Африка и Азия с теплым климатом, лето круглый год. Понятно дело всякой живности под ногами много, да готовить их удобнее с тоски зрения папуаса. Не надо их чистить, разделывать, использовать специи всякие, вобщем не надо заморачиваться. Сварил и съел. Вопрос в том, нам то это зачем? Пусть едят, лентяи, деграданты.
Нет конечно...не в нашей традиции такие белки. Хотя, моя знакомая ела опарышей, говорит что очень вкусно...кто знает, может уже скоро, будем есть этих самых выведенных опарышей, и под картоху, да с лучком, да с хлебушком и нахваливать будем.
Пока есть традиционное мясо(говядина, свинина и тд) не вижу смысла, вводить в рацион. Так попробовать экзотике можно, ну что бы прям в рацион, думаю нет..... Хотя, когда в отпуске был в Тайланде, так и не решился попробовать
да я как то смотрел по телеку передачу на выживания тропиках. и мне понравились эти лица, когда ели больших белых гусениц живьем,через не хочу с голодухи и не то будешь есть,если заблудишься в лесу ,к примеру...
Да, я очень много путешествовал по миру, ходил в экспедиции к племенам, там кого только не ел! И живых червяков, и копченых тараканов, и обезьяньи мозги прям из черепа... Я ем всё кроме кошек.
а почему нет? в одном кузнечике белка столько же сколько в 3 креветках))) для меня главное это как в ресторане тайской кухни, никогда не спрашивай там из чего это блюдо приготовлено)))
Я пару лет назад задавала этот вопрос про высокопротеиновую кухню)))я уж лучше траву бы ела)чем такое)))ну разве кузнечик овощи или странчу попробовала бы.
Не в Белоруссии?
Курская обл.
Ты же в Белоруссии был?
Да, жил 15 лет на Полесье. Душой там и остался. Молодость моя, Беларусия!
Ясно.
А кто знает,из чего делаются ,,продукты" на продажу на этой территории земли?Ведь Гостов на эти товары нет.Я не могу понять как такое возможно.
Ну им всегда там жрать было нечего. Хотя непонятно, везде можно сельским хозяйством заниматься и добывать белок повкуснее..
Я вообще хотел стать вегетарианцем. То есть стал вегетарианцем. Но в дурдоме меня опять сделали мясоедом.(((
Зачем? Мне хватает традиционных для нас источников - мясо, рыба, морепродукты... И еще долго будет хватать
От крабов, креветок и подобных, недалеко и до насекомых. Если другого не будет. Но веганом не стану.
Клас ! Мировая проблемма голода решена пошел ночью на кухню наловил пожарил поел !! Лепота
Это всё уже ,без нашег спроса,введено в наш рацион.Ажуков и личинок япробовал - нормально!
Фуууу
Тоже с утра смотрела телепередачу про этот источник белка))Нет, я как нибудь обойдусь))
ай яй яй,капризничает и не нравится
Тут как тут он!Чего не спится тебе?Или ты не ложился?
за тобой глаз да глаз)) почему же спал,как все нормальные) только не забывай разницу во времени
Их и так хватает в продуктах.В том же хлебе,сколько насекомых сжинается комбайном.