Ваше любимое вегетарианское блюдо?

вчера только варил, обычный борщ( поменьше кислоты) а под конец заправить мелкопоместными шампиньонами пожарными с луком

Делаю и салат Оливье, только без мяса и рыбы.

Да, это должно быть вкусно.

Беру овощи под майонезом. Вот не знаю. Майонез, яйца можно.

Один раз, в экспедиции (я работал в горной геологии), мы подстрелили лося (чисто веретарианское животное). Так, шею лося, я заправил специями из уральских трав, добавил соли и перца. Три дня, шея выдерживаласьь в полиэтиленовом мешке. Затем, я обмазал её толстым слоем глины. Мы разожгли большой костёр. Когда костёр прогорел, положили этот кусок, в глине, на угли и снова положили дров. Через четыре часа, раскололи глину и... слопали (не съели, а, именно - СЛОПАЛИ!!!) эту, чисто вегетарианскую, пищу... Потом, мы засолили остатки, килограммов 400, ели всё это дома, на базе. Всё происходило в конце полевого сезона.

Увы, только рецепт в интернете изучала. Летом, когда у меня вырастут все овощи как надо, обязательно приготовлю.

Вместе с детьми смотрели мультик и дети решили приготовить, мне очень понравился

Мммм... подождём, когда они взойдут.

Экономно.

Вот.

Винегрет занял почётное второе место. Уже варю.

если иметь в виду и безполезные блюда, то, и я винегрет люблю))

а если из полезных, то, летний салат)

Это точно. Но лучше его есть летом.

хорошо. Тогда, квашенная капуста)

Оказалось, это самый популярный ответ!

Вооооо...нас много...вегетарианцев...

Пробовали?

Значит Вы не вампир.. Повезло.

)))

а горох сразу показывает как ты мембраной дышишь

Надо бы попробовать сготовить.