Ваше коронное блюдо?

Угу))) сам слюной давлюсь пока готовлю)))

Знаю, поэтому и хвастаюсь

но тут большого кулинарного таланта не надо

Ну тогда бризоли, только не из фарша, я делаю с мелконарезаным мясом

Ну не знаю, больше на лазанью похоже

1кг моркови,300 г мяса,три большие луковицы,1стакан воды с уксусом(2ч.л.).Порезать мелко мясо,обжарить с малым кол-вом р.масла,добавить резаный лук,обжарить на малом огне,добавить морковь шинкованную на спец.тёрке,перемешать,включить полный газ и закрыть крышку на 5-7 мин. Вкуснее когда остынет.

Как вам объяснить,это зависит от объемов,но я сейчас уже на глаз практически это делаю,вот например если 10 литров,то голова литр,как то так,если своими словами.А вы как?

Раньше по таблице ( количество сахара помноженное на 0,06 получаются миллилитры которые я отделяю при медленном перегоне) пример 7кг х 0,06 = 420г головы. А хвосты после 93 градусов ! Сейчас все по запаху !

Ой,я так никогда не делала,всё на глаз и как вы подметили по запаху.

подметили по запаху.не понял вопроса !

Ну вы написала,что определяете по запаху,я иногда тоже так делаю.

Ну варианты всегда есть..)

Можно назвать "вкусно с Олечкой"))

Почему так категорично..?)) не нравится?

Ну согласен.. Не теле шоу же..))

Так это я к слову.. Хотя у книг по кулинарии названия однотипные..)) содержание важнее..

Как так????)) Это вообще самое вкусное что я ел))

Что представяет собой лапша вок?

Ясно.я даже и понятия не имею

Советую попробовать)) Шикарное блюдо и очень простое))

Хорошо,воспользуюсь советом)

Можно догадаться по вашим инициалам

Например, динатулялитдин говорит, чтоб Димой звали))))

И так бывает)) у меня есть один работник Ахмедом зовут, а настоящее имя не выговоришь... Родители может не очень его любили))))

Понятно. В нашей жизни все бывает

Сам был в шоке бородинский хлеб, подсолнечное масло с запахом, решетка, угли и чеснок из огорода. Лучше чем в ирландском баре получается

надо попробовать. спасибо за наводку)))

Вспомнил!!! Лучше брать хлеб украинский и перед жаркой куски пропитать маслом.