Ваше коронное блюдо?

Слой жаренного лука - слой натертой картошки - слой жаренного лука- слой картошки. Все жарить на медленном огне. Переворачивать каждые 5 мин....

Ыгы ..

Что?)

только на востоке... большая игра.... намайданили.....

жуть...а в каком именно городе?

Донецкая, Луганская области....

и вы там работаете, идет нормальная размеренная жизнь?!

в Киеве спокойно.... я уже пенсионер.....

представления не имею. должна, наверное, быть...Челябинск лучше объехать

Почему? Обычный город.

скажем так, это не тот город, который стоит включать в список к обязательному посещению

Я больше скажу - нет городов на свете которые обязательно надо посещать. Обязательное одно - общение с родственниками.

Мне многие блюда нравятся.)

Я салато готовлю , пельмени могу налепить , голубцы закрутить , много чего сам умею )

Ну так Вам цены нет.)

Настолько дорогой что стою один на ветрине мира )))

Королю трудно найти королеву под стать. Как Вам такой бальзам?))

Потому и назначают .

А что тогда даете такой ответ на поставленный вопрос?

потому что статус не позволяет

Какой у Вас там статус?Вице-президент?

это качество я в тебе заметила

Делаете картофельное пюре. Берете фарш(можно сырой, можно отварной) обязательно в фарш добавляете пассированный лук, чеснок по желанию, соль-перец по вкусу. На пищевой пленке ровненько раскладываете пюре, сверху фарш. Закатываете в рулет. На противень и в духовку до готовности, можно минут через 20-25 смазать сливочным маслом или желтком

не поняла,в качестве теста пленка?

В качестве теста пюре из картофеля, а пленкой помогаете скручивать рулетик

Берете пленку, на нее ровненько раскладываете пюре сверху фарш. Поднимая пленку аккуратно скатываете рулет, пленку убирая. Пленка не съедобна. Если не хотите возиться с пленкой- сделайте проще. Выложите половину пюре в форму, сверху фарш, сверху вторую часть пюре. И не заморачиваетесь с пленкой.

слегка обжаренный толстый кусок филе доготавливаю 40 минут в духовке при 160 градусах. Но рецепт самого маринада не скажу. Скажу лишь, что добавляю чеснок, мед, имбирь и соевый соус, мариную предварительно 3-4 часа

Информация конфеденциального характера,что не скажете рецепт

Судак, либо ласосевая. Разрезать с хребта вдоль. Не разделив на брюшке. Одну сторону солью другую сахаром через каждые 7-8см лавровый лист. Залить и завернять в лопух, 15-20 минут запекать.

Зашить , завернуть ( т9 хромает) у нас лопухи см80 рыбку см 60 готовить можно. Кто первый раз видеть критикуют, а попробовав ещё просят. Это про лопух. Из-за рыб жира он не горит

Угостить ?

Ок Кофе .

а так,в общем то я готовлю всё.

Похвально

Вы родом из Самарканда?)

Нет, это рцепт

Мясо по-капитански - дальневосточный вариант приготовления всеми любимого мяса по-французски.

Да бросьте! Я что один что ли? Пить одному - чёкаться с чертом!