Ваше коронное блюдо?

Можно и так! Вкусно всё равно...

А на завтрак-Оладушки...коронное блюдо.

мне штук десять пожалста))))

Приятного аппетита Ваша Свтлость...Со сметанкой? или вареньем?

можно и то и другое, желательно без хлеба))))

Это Вини-пух так говорил...

ну куда же без нее))))

конечно. а если на шкварочках да с лучком, да с перчиком, да с капусткой потом и грибочками и салом домашним...мммм

Прям слюна выделилась

Это награда Бога за старания!!!!!!!!!!!!
P.S. Кратко. Курдючный жир+баранина+картофель+томаты+лук+перец(и острый тоже)+соль,перец молотый всякий,зира+мёд+зелень(по выбору) слоями в казане на малом огне(дрова) 4часа без единой капельки воды!!!)))...
Вот тогда Вы поймёте, что СЧАСТЬЕ- это вполне материальная субстанция!!!)))...

ого..попробовала бы немного такого счастья

Мясо обязательно на кости(даёт навар)!!!
При лёгком встряхивании мякоть отделяется от косточки(степень готовности)!!!
Самое вкусное- это образовавшийся бульон(легенда о бухарском шейхе)!!!
ВАЖНО!!!!!!!!!!!!!!! Выкладывается слоями. Не перемешивается!!!!!
P.S. Бон аппетит!!!

вкусно описали....кушать захотелось

Кстати, казалось бы, простое в приготовлении блюдо, но не у каждого оно получается как положено.)

уверяю - у меня да!!!! и лучок и чесночок и специи... все не так-уж просто

Верю

Готовить.)

Глазунья!

И глазурью не каждый может приготовить, так что нормально.)

Ладно!

https://slabunova-olga.ru/vtory-e-blyuda/myasny-e-blyuda/myaso-po-gruzinski. Вот тут.

посмотрела- вкусно должно быть. у меня крестный с такими специями и сметаной свинину на шашлык делает

Блин,аж слюнки побежали. А я на работе-(((.

логично, что представляет из себя это блюдо?

Пресное тесто,фарш мясной,в него перец болгарский рубленый, капуста,морковка,картошка,лук,соль,перец,все в рулет и в мантоварку на 40 минут

оооо, я что-то похожее делаю из острой моркови. жута-нан называется. тоже рулет из пельменного теста, а начинка из моркови тертой на терки для корейской моркови, с чесноком и острыми приправами и тоже в мантоварке на 40 минут

у меня пироги не очень получаются..каждому свое

был у вас в городе но в основном ленинский район озеро Смолино

долма-фарш,завернутый в виноградные листья

... ну пусть будет грибной суп...