Почему раньше сахар слаще был?
Я все чаще замечаю, Что меня не привлекают, «Посиделки» с водкой, с чаем, А причины я не знаю. Прохудилась жизни лодка? Или всё скучнее стало? Ведь закусывают водку, Чем попало, но не салом…. Раньше хлеб был чуть ржанее, Соль была как соль – соленой, Сахар – слаще и белее, Водки не было «паленой», Нынче ж – сушки ем лишь с чаем, И хоть редко, но болею, Достаю своим ворчаньем…. Я, наверное, старею. )))
Поэтично....Жизненно.... 
Изготовляли по старой технологии из сахарного буряка и не воровали. А сейчас добавляют кормовой буряк, очень похожий на сахарный, но дешевле. Так же в готовый сахар добавляют тростниковый сахар, то же на много дешевле . Не покупайте очень мелкий сахар. Лучше рафинад с крупными кристаллами сахара.
Спасибо за совет! 
Приелся. Каким был таким и остался. Размер разный просто. Мелкого больше в ложке.
Появилось много добавок,усиливающих вкус.Они наше восприятие замыливают.
Думаю нет. Думаю, что голова ручной выварки-менее сладкая, чем рафинад
раньше многое было настоящим. Сейчас суррогатно всё почти.
Лена,правда....Ну не сладкий ........Варенье варить даже опасно.....Закиснет на фиг....
Потому что и ваши вкусовые рецепторы раньше были моложе.
Мне тоже так кажется. Или кажется- раньше все было лучше?
Было.....но прошло..... 
И не говори...А шоколад? Теперь совсем другой вкус)))))
Отец в спец назе в 50 годах был.Ему выдавали перед вылетом.Этот вкус до сих пор помню.Твердый! Горький.И обалденный вкус!
И галеты!!!!!!!!!!!!!!!До крошки собирал)))))))))))))))
потому что не смешивали со всякой билибердой
Коммунизм, качество, даешь сахар для народа!
Потому, что дождь был мокрее, а снег белее
Натуральный из свеклы. А теперь с хреном)
Потому, что деревья были зелеными!
Потому, что деревья были большими.
делали его по другой технологии...
Потому что деревья были большими
И вода мокрее, и деффчонки добрее
и трава зеленее и девки веселее
Рецепторы на языке засрались.
ПРотирать надо, ваткой с коньяком 
Да.. Главное не увлекаться.