какое ваше "коронное блюдо"

Шарлотка и лазанья, ну и куча ещё всего)

тоже вкусно,но на любителя,умничка

Спасибо, это да, вы правы)

В миску разбить 2 яйца, положить 4 ст.л. майонеза, 4 ст.л. сметаны, размешать. Всыпать 9 ст.л. муки, тщательно перемешать, чтобы не было комочков. На сковородку, чуть-чуть смазанную маслом вылить получившееся тесто и размазать по всей площади сковородки. Смазать сверху тонким слоем кетчупа (не обязательно) - далее зависит от фантазии. Классическая начинка: порезать кусками колбасу, помидоры, сверху потереть на терке сыр. Накрыть сковородку крышкой и поставить на маленький огонь. МАЛЕНЬКИЙ! Как сыр расплавится, можно подавать на стол. Снизу должна чуть подрумяниться. Из наблюдений: если сметаны положить чуть больше - тесто лучше поднимется.Но оптимальную пропорцию еще не вывел.

прямо на огне готовить? или в духовке не так получается?

именно на огне, на сковородке

попробуйте, обычно домашние съедают так быстро, что нормальное фото не успеваю сделать)

Ну и классика весны- шашлык)

Рыбу так сначала ловлю! Озеро Иляк (Щучье по- русски)...

Башкирия, Уфа, Уфимский район

ну все, идите готовить чебуреки)

а я на Рожество такое сделаю. Мама не позволит на НГ мне что-то готовить.

спасибо) я потом еще что-нибудь напишу

вообще люблю готовить в духовке)

Сушки между прочем, предварительно нужно намочить в молоке, что мягкие были с фаршем