МГ
Марина Григоревская

Скажите, а это что. стало нормой- работникам ресторанов и общепита, находиться на кухне без головных уборов? Или это только по телевизору?

5 066
233
13
Ответы · страница 2
Ин
Инна

Надеюсь, что да Но даже по телевизору неприятно смотреть, когда распущенными волосами трясут над едой(

0
0
Татьяна
Татьяна

Только по телевизору. На нормальных предприятиях такого нет и не было. Спец.одежда и спец.обувь- норма

0
0
Юрий Иванов
Юрий Иванов

Марина я не знаю в чем причина , повара должны ходить в покрытой голове чтобы волос не попал в блюдо !

2
0
МГ
Марина Григоревская

Должны, но не все так делают

1
Юрий Иванов
Юрий Иванов

Вот именно что все безнаказанно ????????

1
РА
Рахимчан Абраров

Вот это самое и волнует.Показывают отношение к клиентам, просто не уважение и к гигиене при готовке.

2
0
МГ
Марина Григоревская

такие заведения, обходить боком

1
РА
Рахимчан Абраров

Сейчас по телевидению показывают ,готовку блюд и все без головного убора,Это просто не уважение к зрителям в зале. потом предлагают по пробовать.

1
V/
V/S/G

НЕ, ПРОСТО КОГДА КОЛПАК ПАДАЕТ - РЕФЛЕКС И ...ПАДАЕТ ВСЁ ЧТО НА ПЛИТЕ.. А ТАК ТИХО МИРНО И НЕ НАКЛАДНО

3
0
V/
V/S/G

ПОНИМАЕТЕ МАРИНА ТУТ ТАКОЕ ДЕЛО С ПЛИТЫ СМАХИВАЕТСЯ ДЕСЯТЬ ПОРЦИЙ, А ТАК ОДНА, ЭКОНОМИЯ.. А ИЗВИНИТЬСЯ И КОФЕ С ПИРОЖНЫМ, ДЫК МЫ С ПРЕВЕЛИКИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ.. совет, кушайте дома

1
МГ
Марина Григоревская

Так то и делаем! Но иногда вынуждены в общепите... В конце концов, мы за это платим деньги... хотелось бы и сервис..

1
V/
V/S/G

хотелось бы ..но ...

1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

По телевизору они ещё и бородой трясут над пищей... Всё зависит от того какой у ресторана хозяин...

1
0
МГ
Марина Григоревская

Да. Все зависит от руководства

1
Фарит Хупутдинов
Фарит Хупутдинов

Это зависит от директоров .и бригадира.кто соблюдает санитарные нормы все с головными уборами.

1
0
МГ
Марина Григоревская

Да. Зависит от рук-ва. В приличных заведениях так и должно быть!

1
Валерий Бурцев Из Кузбасса
Валерий Бурцев Из Кузбасса

Сейчас нормой стало обворовывать и грабить Россию, а вы о колпаках, хотя это тоже неправильно

0
0
ПИ
Павел Иванович Марков

К сожалению ныне мало кто обращает внимание на наличие каких бы то ни было правил и законов.

4
0
ПИ
Павел Иванович Марков

Поэтому любые предприятия общепита для меня табу

1
МГ
Марина Григоревская

В чем-то Вы правы... Мне тут многое что понаписали про это

1
ПИ
Павел Иванович Марков

С ранней молодости я и мои друзья считали, что гораздо лучше собираться дома у кого-нибудь и самим закуску готовить.

1
МГ
Марина Григоревская

И вкуснее и дешевле и безопаснее...

1
Анатолий Басанкович
Анатолий Басанкович

ближе к норме.многоразовых нет,а одноразовые денег стоят,хозяева за сокращение издержек!

0
0
ВШ
Вячеслав Шаронов

Успокойтесь. Нормы на общепите не отменены. Только бляди на ТV ходят с непокрытой головой

0
0
Александр Абрамов
Александр Абрамов

Ведь есть какие-то Нормы. А в магазине спец одежды продают колпак повара и колпак пекаря.

0
0
МД
Милый Друг

По сравнению с той пищей, какой они нас кормят, непокрытая голова - сущий пустяк. 🙂

0
0
Майя Петрова
Майя Петрова

А в сериале "Кухня" доча хозяина - вообще в фетровой шляпе и волосы из-под неё свисают...

2
0
МГ
Марина Григоревская

Да по ним, уже давно, санпетстанция плачет!

1
Майя Петрова
Майя Петрова

Во-во

1
Ал
Алексей

а доктора, к которым приходишь каждые пол года на проф осмотр? отдельная каста чтоль?

0
0
АШ
Андрей Шатов

Это зависит от руководителя этого заведения. Ну а по телевизору и не то еще покажут.

0
0
Мурат Турганбаев
Мурат Турганбаев

Вызовите Летучую или как её там...уж она за бабло порядок наведёт на кухне...😂😂😂

4
0
МГ
Марина Григоревская

Летучая- не везде летает..)

1
Мурат Турганбаев
Мурат Турганбаев

Ага..только за бабки...да и то по нормальным кафешкам...😂😂😂

1
FO
Felix Okminyan

Это сейчас, никакого контроля нет ! Все ведут себя как хотят ! И никто им не указ.....

3
0
МГ
Марина Григоревская

Раньше был СЭС, контроль, проверки. Сейчас, что, все это кануло в небытие?.

1
FO
Felix Okminyan

Вот именно ! Многое чего ушло ! Взять, хотя бы цензуру ! Она была нужна, но в разумных пределах ! А они взяли и вообще отменили ! При оэтому так много чернухи, порнухи и насилия ! Всё это следствие всеобщей глобализации к которому привержены либералы

1
FO
Felix Okminyan

К сожалению да ! Марина ! .Вы мыслите и рассуждаете так же, как я ! Кто Вы интересно по профессии?

1
Ол
Оля

это не норма. головной убор плюс наличие перчаток и соответствующая форма одежды

0
0
Алтуш Атаев
Алтуш Атаев

Грубое нарушение санитарных норм...если только они выбриты под рекетменов 90 ых...

2
0
МГ
Марина Григоревская

Я не знаю, под что они там выбриты, но нарушения есть...

1
Алтуш Атаев
Алтуш Атаев

Да конечно..мил человек, я с Вами полностью согласен.

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Как понять лозунг, увиденный О'Бэндером в столовке общепита? "Тщательно пережевывая пищу, вы помогаете обществу!" ??
Помогите мне, пожалуйста. Менеджер в общепите или пекарь?
Стоит вопрос между общепитом , администратором клиники и бухгалтером? Насколько сложно научиться ? Чтобы профессия на д…
Знаете ли вы смешные, необычные названия улиц, заведений общепита, магазинов в вашем городе? У нас вот есть кафе ДАРИ Д…
Самое оригинальное название для точки общепита?
А советская столовая была хорошая ! Питался с удовольствием ! А вы бывали в советском общепите ???
В период НЭПа в ресторанах и кафе молодой Советской республики можно было услышать, как заканчивая трапезу посетитель с…
общепит или