Выдержка это или терпение, в чём разница, этих двух качеств?

Это выдержанное ожидание. Лишь только свидетели отвернутся, совершатся охотничьи действия.

Выдержка - вынужденное терпение. "Вот все уйдут, я это схомячу"

Выдержка штука добровольная. А вот терпение- вынужденная.

Икра не настоящая, а колбаса тем более)

мой тоже это не ест

И то и другое

Это киса