Поделимся любимыми рецептами приготовления пищи?
Салат из крабовых палочек с кальмаром:
1 упаковка крабовых палочек 200 гр
1 баночка консервированного кальмара
1 небольшая морковь, 1 свежий огурец, 1 средний болгарский перец, 1 луковица
3 - 4 кружка лимона
растительное масло для заправки, соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
С кальмаров сливаем жидкость и режем средними кусочками, крабовые палочки также нарезаем не очень крупно. Морковь нарезаем соломкой или трем на терке для корейской моркови, лук режем полукольцами, болгарский перец режем соломкой и огурцы тонкими кружочками. Кружочки лимона режем на мелкие части. Все аккуратно смешиваем, солим, перчим и заправляем растительным маслом.
Творожно-тыквенная запеканка
Ингредиенты: Тыква очищенная и порезанная 200 гр
Творог 300 гр, 2 яйца, сахар 3 ст.л., манка 2 ст.л., щепотка соли, корица
Приготовление:
К тыкве добавить 50 мл воды и приготовить в теч 5 мин. Слить воду, размять в пюре. Соединить в миске творог, яйца, соль, корицу и сахар. Смешать миксером до однородности. Добавить тыквенное пюре, перемешать. Всыпать манку, перемешать. Дать постоять 20-30 мин, чтобы манка набухла. Переложить массу в чашу мультиварки, дно которой предварительно смазать растопленным сливочным маслом. Выпекать на режиме "Выпечка\жарка". После окончания программы достать чашу и дать остыть запеканке в форме.
Большое спасибо! обязательно сделаю!
Гречка с грибами в горшочке гречка150 г
грибы5 шт.
лавровый лист1 шт.
зубчик чеснока1 шт.
лук1/4 шт.
морковь1/2 шт.
растительное масло1 ст.л.
60 мин 1-2 порции 1. Гречку перебрать, сложить на сковороду, добавить лавровый лист. Жарить гречку нужно только несколько минут, чтобы она подсохла.
2. Нарезать лук небольшими кубиками, морковь натереть на терке. Грибы разрезать на 4 части. В горшочек налить немного воды, добавить зубчик чеснока и отправить туда поджаренную гречку вместе с лавровым листом, накрыть горшочек крышкой.
3. В сковородку налить растительное масло, добавить туда грибы, морковь и лук, также посолить и поперчить. Все это хорошо перемешать. Долго обжаривать овощи не нужно, отправить их в горшочек и перемешать. Если гречка с грибами слишком густые, добавить воду или бульон и еще раз хорошо перемешать, и накрыть крышкой.
4. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут. Гречка с грибами в горшочке готова.
чудесно! сами готовите?
да
спасибо ! обязательно приготовлю!
Берёшь болгарский перец, режешь поперёк. Оставляешь только "сердечки" ( остальное можно будет затушить потом) каждое "сердечко" пассируешь на сковороде с двех сторон. При чём сначала хорошо, а перевернёшь,- чуть-чуть, потом в каждое "сердечко разбиваешь яйцо, стараясь не повредить желток. Готовые "сердечки" подавать отдельно на тарелке. Сверху украсить петрушкой по одной стороне тарелки кетчеп, по другой,- майонез. Приятного аппетита...
а что такое сердечки?
Когда Болгарский перец режешь поперёк, он же внутри пустой, получаются такие кружочки, но они не правильной формы, поэтому "сердечки"...
сегодня было этак:цукинию не большую на кубики порезать. сосиски .кур мясо отварное.\одно из них\ обжарила на масле сливочном цукиния почти мягкой должна быть.перец подарить по вкусу.затем рис\макарон.гречка\ отварной туда чуть воды кипячен. пееремешать. затем поверх зелень соль опять вскружить им \головы\.2 яйца взбить слегка и вылить на кашу эту.мешаем. тертый сыр поверх и закрываем.сыр плавиться и затем к с толу.приятного аппетита
запросто . блины с моканкой . жарите тонкие и ажурные дрожжевые блины . жирную свиную грудинку топим на сковородке , вынимаем . в этот жир много лука , потом муку . кладём обратно шкварки , наливаем воду , много перца и соли и тушим . должно получиться остро , жирно и вредно . но с блинами сочетается - просто караул . Держи язык от смаку , а то утянет в сраку - говаривала Мамка .
я на своей работе занят . уже минут 30 у неё украл , теперь она у моего сна их украдёт .
а кем работаете?
у меня мастерская в Подмосковье .делаю мебель и прочее из ценных пород дерева . станки , сушка , малярка , работяги и прочее . забот хватает .
хорошая работа! жаль далеко от меня - я бы тоже что-нибудь заказала
вы просто посмотрите . Мой Мир , Одноклассники , в фотографиях .nik.tereshin.59@mail.ru и напишите , если понравится .
рыба в соусе...рыбу обжарить слегка,морковь,лук,сладкий перец-режим соломкой,помидоры кубиками,всё пасируем,соль,перец по вкусу,заливаем слоями рыбу в кастрюле,тушим...в конце тушения добавить немного уксус и тушим ещё 10,15 мин..выключаем,посыпаем зеленью и приятного аппетита...)
спасибо..
на здоровье.
Четыре горсти макарон заливаем пятью стаканами воды. Ставим в микроволновку на 15 минут. Пока варятся макароны, чистим и жарим лук. Когда и то, и другое готово, соединяем вместе, солим, перчим (по вкусу). Вуаля: дёшево и сердито))
Большое спасибо!
Суп-пятиминутка. Очень похож на пакетный, но из натуральных ингридиентов. На одну порцию: горсть макаронных изделий ("звёздочки"), одна картофелина, приправы - по вкусу. Двумя стаканами воды заливаем горсть макаронных изделий. Пока кипит - чистим картошку, режем, как на суп, засовываем в полиэтиленовый пакет и ставим в микроволновку на две минуты. Как правило, и то, и другое бывает готово одновременно. Закидываем готовую картошку к готовым макаронным изделиям, заправляем приправами и солью (я, как правило, использую соевый соус) и едим с маянезиком...
спасибо! замечательный рецепт
Ещё один рецепт (углядел у родственницы-бизнесменши, которой готовить некогда): берем две сосиски, убираем кожуру, надрезаем (чтобы не бабахнуло), ставим в микроволновку на две минуты. Употребляем с кетчупом)))
Нет, я готовить умею... В худших традициях французской кухни.)))
1) Вытащить кастрюлю или сковородку. 2) Вынуть из холодильника имеющиеся продукты. 3) Тупо смотреть на них минут пять. 4) Позвать жену и сообщить, что хочется есть. 5) Подождать 0,5-1,5 часа. Можно есть.
Берём пару-тройку яиц,разбиваем на нагретую сковороду,добавляем соли по вкусу и опа-шедевр кулинарии готов!!!!!!!!
Я рад,что Вам понравилось,Мирабель! Рекомендую приготовить. Напишите вкусовые ощущения свои,как отведаете сие блюдо. Буду ждать рецензии.
я варёные люблю
Тоже не плохо....
начисти картошки прокрути через мясорубку с луком и салом добавь яичко и немного муки и на жарь блинчики
ну конечно! и будет польза а может и заработок!
вот только проблемма я всё делаю как бы это сказать не по пропорцыям а как бы внутренним чутьём и руки знают чего и сколько надо кинуть
это уже талант
может и так...............а ты вот подружку не можешь найти
Идите ко мне в "мои альбомы" на "одноклассниках". Там и рецепты, и технология в картинках с моей кухни...
http://ok.ru/profile128397007678/album/803412294206/803412421950
http://ok.ru/profile128397007678/album/802846062654/802846089790
спасибо! скопировала! обязательно зайду!
Добро пожаловать!
большое спасибо!
достать из холодильника. посмотреть. положить обратно. поставить чай))))))))))))
Хахахахахаааааай....Рецептура моего завтрака, но только кофе.
Берёшь жену - обнимаешь, целуешь, говоришь ей ласковые слова и ужин готов!
очень обширная область. Может озвучим содержимое холодильника вначале?
Делюсь, все, что вкусно, вредно, все что полезно -- есть невозможно.
я показывать люблю...а на клаве....ну как то вряд ли получиться...)))
Ой, нет! Никаких рецептов, никакого приготовления пищи.
начните,а то я чужие рецепты люблю,а своих не накопила
Ой,так не люблю готовить....хотя иногда и приходится....
Щепотка зеленого чая, стакан кипятка, имбирь и лед
прекрасно!